注意！澳洲这些健康食品，其实一点也不健康！

在超市中，有一些食品看起来健康、听起来健康，甚至在健康食品区销售，

但仔细查看其营养标签和成分表后你就会发现，它们并不像我们想象中那么健康。

比如下面这些，就往往披着令人迷惑的 “健康外衣”：

人造黄油

无论包装或营销如何宣传，经过精炼的植物油制成的人造黄油并不健康。

虽然有些人造黄油口味较淡，但它们在营养上并没有任何正面的贡献。

我们需要的好脂肪应该来自天然食品来源，如牛油果、特级初榨橄榄油和坚果等等。

如果你喜欢在吐司面包上涂点什么，一点点黄油比人造黄油更好，但两者都应该少量使用。

蘸酱

鲜艳的颜色和与蔬菜的关联可能让我们误以为蘸酱是健康的。

虽然有少数真正以蔬菜为基础的蘸酱，但大多数商业蘸酱的基底是奶油或油，加入少量蔬菜作为颜色和命名的点缀。

这意味着吃一桶蘸酱实际上是在摄入大量脂肪和卡路里。

如果你真的喜欢蘸酱，仔细寻找那些基底成分中60-70%是蔬菜的品种。

面饼

面饼常被认为比面包更轻、更健康。

然而，看看包装上的成分表会发现，为了将谷物制成可以保存数周甚至数月的面饼，需要加入大量添加剂。

虽然有些全谷物品种的面饼相对较好，但总体而言，面饼比全谷物面包更经过加工，在营养上并不是更好的选择。

快煮燕麦

全谷物燕麦是营养丰富的早餐选择，具有低血糖负荷和丰富的营养，并提供可溶性纤维，有助于降低胆固醇水平。

然而，快煮燕麦并不等同于普通燕麦，尤其是那些经过高度加工并添加大量糖分的快煮燕麦。

如果你选择快煮燕麦，务必查看包装，有些“健康”早餐实际上含有高达10克的添加糖，抵消了燕麦早餐的好处。

尽量选择全燕麦或“无添加糖”的快煮燕麦。

饼干

虽然超市里还能找到少数几种全谷物、加工程度低的饼干，

但也有很多流行品牌的饼干以白面粉、棕榈油、糖和调味剂为基础，成分繁多，完全不健康。

仅仅因为饼干看起来相对普通，并不意味着它没有经过高度加工。

如果你想减少摄入高度加工的调味食品，选择那些以全谷物为基础的饼干。

水果酸奶

即使是营养专业人士也会在酸奶区感到困惑，各种加糖和不加糖的选择琳琅满目。

尽管酸奶通常是营养丰富的食物，但实际上只有少数“无添加糖”的水果酸奶。

大多数甜味酸奶，无论是儿童还是成人款，都含有大量添加糖，每份可能含有15-20克糖。

鸡块

对于忙碌的家庭来说，预先裹好面包屑的鸡块是便捷、经济且适合儿童的午餐选择。

虽然有少数好的产品的鸡肉含量高达70%，但多数产品营养价值都较低，鸡肉含量仅为40%左右，

还有大量的各类添加剂包含其中。

如果鸡块是你每周购物清单上的常客，你最好仔细查看成分表，选择鸡肉含量至少60%的产品。

加工肉类零食

不要被越来越受欢迎的加工肉类零食所迷惑。

用硝酸盐腌制的加工肉类，被认为会导致消化系统的变化，增加患某些肠癌的风险。

这也是世界卫生组织建议限制饮食中加工肉类摄入的原因。

虽然加工肉类可以提供蛋白质，但奶制品、鱼类、坚果也可以提供蛋白质，而且不含硝酸盐。

什锦干果

如何能让水果和坚果混合物不健康呢？

答案是——加糖！

虽然坚果是丰富的天然营养来源，但超市中的许多什锦干果混合物以干果和糖果为基础，

只会提供额外的热量、脂肪和糖分。

因此，如果你喜欢什锦干果，最好自己动手制作。

蛋白棒

你可能会认为健康食品区的食品都是健康的，但实际情况并非如此。

虽然蛋白棒可以提供浓缩的蛋白质，但它们也可能含有与一小顿饭相当的热量，以及长长的添加剂清单。

蛋白棒虽然便捷，但你始终应该选择新鲜、天然的食品来获取蛋白质，把蛋白棒作为备选。

来源：herald sun