6人患病!CDC召回20多个品牌在售奶酪!
李斯特菌(英文:Listeria)是一种兼性厌氧细菌,为李斯特菌症的病原体。它主要以食物为传染媒介,是最致命的食源性病原体之一,可造成2-3成感染者死亡。
李斯特菌症病状包括发烧、肌肉痛疼、头痛、 腹泻等其他其他肠胃问题。孕妇吃了感染李斯特菌的食物可能会导致胎儿早产、流产、或者死胎等病症。病症一般在吃到感染食物后的几天或者几周内发作。
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美国疾病控制与预防中心的数据显示,李斯特菌在美国每年约引起1600个病例,其中约260例死亡。
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