兰蔻在香榭丽舍大道旗舰店开设“玫瑰咖啡馆”

2024-06-22 14:06

日前，法国美妆巨头欧莱雅集团（L’Oréal）旗下高端美妆品牌 Lancôme（兰蔻）在其巴黎香榭丽舍大街旗舰店内开设了一个餐饮空间 Café de la Rose Lancôme（玫瑰咖啡馆），邀请了2023年和2024年度全球最佳糕点师的 Nina Métayer 共同打造。后者的甜品作品以优雅、美味而闻名，专注于感官体验，旨在传递糕点制作的乐趣。

*注：2023年11月，Nina Métayer 荣获国际面点师联合会（the International Union of Bakers and Pastry Chefs）授予的2023年度“世界最佳糕点师”（World's Best Pastry Chef）称号；2024年6月，她又在全球美食评选机构 50 Best 举办的2024 年世界最佳糕点师大赛中被授予“2024年度世界最佳糕点厨师”（The World’s Best Pastry Chef 2024）称号。

一直以来，Lancôme（兰蔻）都以其奢华美容产品带来的视觉、嗅觉、触觉感官体验而闻名，而如今，品牌通过探索味觉这一新维度来唤醒消费者的感官，而味觉是幸福与分享的真正催化剂，完美体现了兰蔻的价值观。

上图：Nina Métayer

这一餐饮空间位于香榭丽舍大街兰蔻精品店的入口处，从地板到天花板都采用了粉红色调。内部摆设了一个装饰着巨型玫瑰的大型中央桌台、一个可购买咖啡、饮料和糕点的柜台，以及一台用于蛋糕盒个性化定制的机器。值得一提的是，Café de la Rose 还有一个开满鲜花的带顶棚的大露台，视野广阔，每年3月到12月开放。室内空间每周七天营业，露台空间每周三至周日营业。

在这里，Nina Métayer 以兰蔻的玫瑰 DNA 为灵感，打造了独特的甜品菜单，提供能够让人想起玫瑰微妙芬芳的创意甜点，包括灵感来自兰蔻标志性玫瑰的玫瑰形 Fleur de Saison、招牌芝士蛋糕、柚子柠檬馅饼和缀有粉红糖花的 Craquante Chocolat。此外，Café de la Rose 还提供外卖选择，包括饼干、布朗尼曲奇（brookie）、覆盆子费南雪（financier à la framboise）以及一些其他甜品。