加拿大主张彻底废除“小费”?!超半数人投票支持、以后吃饭或将完全自主
现在本来因为通货膨胀,钱包就紧张。外出吃一顿外卖,20-30刀够多的了,动不动就加15%的小费,换谁也负担不起。目前,加拿大人对小费有着强烈的反感,许多人支持彻底取消小费的习俗。
这是根据Lightspeed Commerce Inc.今天发布的调查数据得出的结论。
该销售点和电子商务软件平台对全球7500名餐饮顾客进行了调查,其中包括1500名来自加拿大的顾客,以更好地了解过去一年餐厅趋势(包括小费)的演变。
Lightspeed 还对来自比利时、法国、德国、荷兰、英国和美国的消费者进行了调查。参与者必须在过去六个月内去过一家餐厅,并且年满 18 岁。
加拿大人感受到小费压力
大多数加拿大受访者(67%)在外出就餐时感到给小费的压力越来越大,36% 的人表示他们给小费是因为他们不想给人留下小气的印象。超过一半的加拿大人(53%)表示通货膨胀和物价上涨使他们更难给小费,25%的人表示他们外出时给小费较少。
加拿大与比利时并列为最强烈主张彻底废除小费习俗的国家,与其他地区的顾客相比,超过三分之一(34%)的加拿大顾客同意这一观点。
去年,Angus Reid Institute的一份报告发现,大多数加拿大人更喜欢“包含服务”模式,即取消小费,以换取服务人员更高的基本工资。虽然加拿大人在餐厅享用美食后会感受到给小费的压力,但 Lightspeed 发现,近一半(48%)的人支持给送货司机小费,但在咖啡店(22%)或在柜台(15%)订餐时不太愿意给小费。
最不受欢迎的小费支付方式
加拿大人对自动小费也存在意见;77% 的人表示他们不喜欢支付终端上的提示。加拿大一些餐馆因实行自动小费而受到强烈反对。
2023 年,大温哥华地区的一家寿司店因在顾客的收据中自动添加了15% 的小费而成为头条新闻。网上很多关于该餐馆的评论都表示,自动小费制度让人感到困惑、尴尬和有压力,因为它要求顾客选择不支付小费。
近日,又一家加拿大餐厅因隐藏了机器上的“不收取小费”选项而引起众多顾客的愤怒,网上也引发了很多批评此举的评论。
加拿大与美国
与美国顾客相比,加拿大人似乎更加吝啬,因为大多数人不太可能给较高比例的小费。对于更大的小费金额,27%的加拿大人表示愿意给 16%-20%的小费,而38%的美国受访者表示愿意给相同数额的小费。
近一半(47%)的加拿大受访者倾向于给 10% 到 15% 之间的小费,而 15% 的受访者表示他们总体上给的小费少于 10%。今年早些时候进行的另一项研究显示,北美是世界上小费支付率最高的国家。美国以平均 20% 的比例位居榜首,加拿大以 15% 至 20% 的比例位居第二。
如果您不确定在加拿大就餐和服务时应该给多少小费,请查看这份方便的小费指南:https://dailyhive.com/canada/tipping-in-canada-gratuity-guide
参考链接:
https://www.blogto.com/eat_drink/2024/06/canadians-tipping-culture/
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