纽约顾客外卖费用今年同比上涨58%
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据彭博社7月11日报道 根据市政机构的一份报告,自2023年底最低工资法生效起,纽约人支付的外卖费增加了58%,这表明餐厅送餐服务已将上涨成本中的大部分转嫁给了顾客。
彭博社新闻截图
虽然商家向Uber、DoorDash和Just Eat Takeaway(Grubhub和Seamless的母公司)等平台支付的费用也在上涨,但首当其冲被影响的还是顾客。在2024年第一季度,通过这些应用程序下单的人平均每周支付了2,010万美元的外卖费,比前一年增加了58%。相比之下,提供外卖的餐馆支付的费用同比增长了13%。
纽约市消费者和工人保护局(DCWP)周四发布的报告显示,尽管小费急剧下降,但送餐员的总体收入仍有所增长。其工资上涨到平均每小时19.26美元,比一年前(在最低工资规定成为法律之前)增长了64%。而同一时期,小费下降了60%。
纽约市的调查结果表明,随着外送平台公司在各个市场上抵制新规定,以捍卫自己的利润,消费者和本地企业主都感受到了影响。
去年年底,Uber Eats、DoorDash和Grubhub都对最低工资新规做出了回应,它们提高了服务费,并修改了应用内的小费功能,使前期配送成本看起来更低。这些公司还使用了调度系统,限制特定时间内外送员的工作数量。
报告还发现,第一季度送餐承包商的数量比去年同期下降了9%。Uber Eats、Grubhub 和 DoorDash的代表认为,这一趋势证明了最低工资模式行不通。
Uber发言人称:“这项规定是就业杀手,与数百万人选择这类工作的原因背道而驰。”他声称,与规定生效前相比,Uber Eats的员工减少了1.2万人,“仍然能够工作的外送员需要更加努力地工作,每小时的送餐量要比规定修改前多80%”。
Grubhub发言人在一份声明中说,“DCWP在2022年的研究中预测,外卖员的收入会更高,但赚钱的机会将集中在更少的人手中”。他还补充说,报告“显示事实的确如此”。
DoorDash的一位代表称最低工资政策是“极端的、破碎的”,该规定导致客户支付的费用增加,从而导致订单减少,外卖员赚钱的机会也随之减少。
该平台在一份声明中说,“我们将继续开展自这些政策生效以来一直关注的工作——努力找到一个更好的方法,让外卖员、商家和顾客都能从中受益”。
报道称,美国最大的送餐服务公司DoorDash在最新的财报中淡化了最低工资新规对纽约和西雅图等城市的影响,称这两个城市的订单量减少了不到1%。
与此同时,周四的报告显示,订单量其实不减反增。DCWP的数据显示,今年前三个月,外卖员每周完成约280万次送货,比去年同期增长了8%。
为最低工资立法进行游说的非营利组织Worker's Justice Project的执行主任Ligia Guallpa说:“这些强劲的业绩数字再次表明,我们不必在企业发展和工人权利之间做出错误的选择。”
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