因李斯特菌风险，多家大型超市农产品被召回

据FOX 7月25日报道 由于担心可能受到潜在有害细菌污染，更多的蔬菜和袋装沙拉正在被召回。据食品药品监督管理局（FDA）发布的通知，俄亥俄州的Wiers Farm Inc.扩大了原定于7月12日发布的召回范围，包括在沃尔玛、Aldi和Kroger等主要零售商销售的其他产品，这些产品可能被李斯特菌污染。


FOX新闻截图

被追加召回的物品包括袋装黄瓜、辣椒、黄南瓜、西葫芦、绿豆和墨西哥辣椒等。这些产品以袋装、单个或按重量计售出，涉及至少13个州的商店。

Wiers Farm表示，这次召回是“出于谨慎考虑”而发起的，公司正在调查由密歇根州农业部报告的发现，这些发现促使了召回的扩大。

该公司本月早些时候的自愿召回仅限于部分整只黄瓜和袋装沙拉黄瓜，原因是可能受到李斯特菌的污染。

这些产品不是由Wiers Farm种植或收获的，而是从州外采购并由该公司处理和分销的。

根据通知，Wiers Farm正在与俄亥俄州农业部合作进行调查。

如果食用被李斯特菌污染的食物，人们可能会患上李斯特菌病，其病程可能从几天到几周不等，取决于病情的严重程度。

根据FDA的说法，轻微症状可能包括发烧、肌肉疼痛、恶心、呕吐和腹泻。更严重的情况下，人们可能会出现头痛、颈部僵硬、意识混乱、失去平衡和抽搐等症状。

然而，对于幼儿、老年人和免疫系统受损的人来说，这种感染可能是致命的。健康官员指出，这种感染也可能导致孕妇流产和死胎。