电饭煲蒜香鸡饭
学了一个用电饭煲做蒜香鸡饭的好方法,试过一次,简单方便。特别是做饭的时候满屋飘香,但是人却不需要在厨房瞻前顾后,立等可食,颇有巧妇成炊之感。
做了几次后,又开始投机取巧。光是有饭有肉没意思,还得有蔬菜才行。如是又自做主张加入了红萝卜,土豆,洋葱等食材,倒也味道浓郁,颇有风味。
1. 鸡肉加姜片,蒜蓉,酱肉,盐腌过夜。
2. 电饭锅里放少量油,将腌好的鸡肉倒入盖好,启动开煮。
3. 等电饭锅跳到保温档,倒入洗好的百米,拌匀,加红萝卜和土豆,加适量的水,再按煮饭键。(水也不要太多,红萝卜和土豆会出水)。
4. 等电饭锅再跳到保温档,加入洋葱焖几分钟再打开,拌匀就可以吃了。
做了几次后,又开始投机取巧。光是有饭有肉没意思,还得有蔬菜才行。如是又自做主张加入了红萝卜,土豆,洋葱等食材,倒也味道浓郁,颇有风味。
1. 鸡肉加姜片,蒜蓉,酱肉,盐腌过夜。
2. 电饭锅里放少量油,将腌好的鸡肉倒入盖好,启动开煮。
3. 等电饭锅跳到保温档,倒入洗好的百米,拌匀,加红萝卜和土豆,加适量的水,再按煮饭键。(水也不要太多,红萝卜和土豆会出水)。
4. 等电饭锅再跳到保温档,加入洋葱焖几分钟再打开,拌匀就可以吃了。
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来源: 文学城-月泉晓澈