圆满丰实的周年纪念日
原准备周年出去玩,但我实在提不起兴趣,在家过吧。
我的周年纪念日计划:出去吃早午餐 brunch, 晚餐5道菜,晚上去看露天电影top gun。
早上起来布置阳台,天公作美,阳光灿烂,微风和煦。
猫儿先就坐,吃饭的时候才发现刀叉摆反了:)
摆台后临时决定改7道菜,早中餐后买回肉菜,用不到3个小时做完,5:30-6:30用餐。
一边做菜一边听书,过的很快。
糯米糍冰淇淋头天做放冻格,其它都餐前做,好在很多都是冷盘,热菜做好在烤箱里保温。
雕花时间最长,找不到雕刀,玫瑰没雕好:
1. Hors D'oeuvres :Goat Cheese Crostini with pomegranate:
羊奶酪牛油果面包:
2, soup: pumpkin bisque with cream
淡奶南瓜汤:里面加了一些核桃粒:
3. Appetizer: prosciutto with cantoloupe:
前菜: 火腿肉蜜瓜:沾点自制的浓醋:
4. salad: pan seared scallops:
沙拉和香煎带子:我要了4只带子,店里装了5只,好像营业员知道我家猫儿喜欢吃昂贵的海鲜:带子虾等每次闻到就上桌不吃饱不走开:)猫儿至少吃了半只带子。
LD正在先给猫儿切带子:)
5. main course: lobster pasta:
主食:龙虾意面,红色意面,中国店买的活龙虾:
6. dessert: chocolate icecream served with port wine
甜点:冰淇淋巧克力糯米糍:
7. 棉花糖夹黑葡萄, 本该配拿铁,LD不想喝了。
平时我做饭一边做一边清洗,但这次时间太紧凑,LD非要拍厨房,证明我有多辛苦:)
晚饭后开车去露天电影,2部:top gun 和 bullet train
露天电影让我想起小时候自己带凳子去操场看电影:)
看电影看起落的飞机看圆月看星星看烟花,非常圆满的周年纪念日。
中秋,一轮圆月,老爸老妈中秋节快乐!