枸杞子
中医说枸杞子“滋補肝腎,益精明目”,是补品良药。少年时不信中医,也就不知枸杞子。
大学同学晁老爷来自青海,老气横秋。他相信的那些产自西北的中草药,其中就有枸杞子。他信他吃,我们不信我们不吃。因不信,那时连枸杞子是什么样也懒得去看,只知其名。
第一次见识枸杞子是在三轮平板车上,可能是九十年代初。北京满街平板车上堆着和葡萄干相似的红色干果子,说是枸杞子。那时可能也就快把钱一斤,比白菜贵点。这些过去的稀罕玩意儿怎么就变成和北京入冬前的白菜一样的大路货了?只是这没皮没売,通常不洗就直接入口的东西这么卖实在有点脏。只看不买。
老大眼睛出了问题,记起枸杞子有明目的功效,回国时就去找枸杞子。板车上的不敢买,就到商店找。佛靠金装,人靠衣装,商店里塑料袋里的枸杞子的身价和卖相同步增加。那时也就合一美元一斤,不贵。买来后三天打鱼两天晒网,吃了一阵。好坏作用都没体会到,那网就晒得更勤了。一次聚会中遇到一个香港来探亲的中医,搭脉问药后他说枸杞子对老大的眼睛有害无益。回家后这网就只晒不下水了。以后搬家时剩下的几包枸杞子也就喂鱼了。
再次回国时见到老朋友,聊天时说到枸杞子,一位讲起枸杞子给自己眼睛带来的好处。她年轻时就因眼花而戴上老花镜。自听说枸杞子对眼睛好就每天用枸杞子泡水喝,二三十年下来,现在什么眼镜都不戴了。因记得香港中医以前说的,自己对此信而不随,但还是尽力介绍给其他朋友。一年多后一位朋友说喝了一阵枸杞子泡的水后自己的视力由不到1.0变到近1.5,枸杞子真是益睛明目的神药。
两三年前我们又开始用枸杞子泡水喝,老大和我都喝,每天喝。半年多后我的眼花比过去好多了。过去有时眼花得非带眼镜不行,现在稍微眯眯眼睛就能看清了。
也就五十的外甥女抱怨眼花,立即“推销”朋友和自己的“枸杞子”经。和我们不一样,我们是随风而动,她是先做研究。微信来问“枸杞子用开水冲呈现黃色,正常吗?它到底是有色的还是无色的呢?”,我回答“干枸杞子是红色的,泡出的水也有点红黄色,不是无色的。待会儿我拍张今早泡的枸杞子水给你看看。院子里枸杞树丛上还有枸杞,是鲜红色的。”。到此问题应已解答,但作为记者的她继续深究,上网搜得一大堆有关枸杞子的信息。其中有如何辨别枸杞子优劣的方法。
原来国内买的枸杞子中可能有假,一是染色二是硫磺薰蒸。检查了一下家里的枸杞子,好像没有掉色和硫磺味。但其中一包从大华买来的“超级宁夏枸杞王”没有硫磺味但其上贴了“经硫磺处理”的小条,可见不是行家的消费者很难辨别枸杞子的真伪。
一位听了我们怂恿的朋友来电话说喝了用从唐人街买来的枸杞子泡的水后口腔中掉皮。她一查,得知这是吃了硫磺处理过的枸杞子的典型症状。这种枸杞子不但引起会口腔黏膜脱落而且会引起内脏的黏膜脱落,会要命的。好好的良药被少数不良商贩变成不知是良药还是毒药的累赘,几包剩下的枸杞子成了鸡肋。
枸杞子是补品良药。买来的不敢吃,那就自己种。以前院子里种过,长得不好。搬家前挖了几个根带来,可惜没活。以前老大要我自己种但没籽。老大说就用那些不敢吃的“鸡肋”来种。以前吃枸杞子时没有吃到葡萄干里的那种籽的感觉,立即否决了。
前几天又提到用枸杞子来种枸杞子。这次上网查了查,还真有人用干枸杞子种出枸杞子树的。其中一位把经过开水烫泡过的枸杞子渣随手倒到花盆里,后来居然发出小苗。原来枸杞子很“贱”。立即心动,找出那些鸡肋。其中有宁夏中宁出的,是晁老爷专门从青海带来的,应是真的。用水泡了几粒干中宁枸杞子,不一会儿浆果化开来后水面上飘起些芝麻大小的白粒。这些想就是枸杞子的籽了,立即找花盆种下。时2016年一月25日。
我的枸杞子多久能发芽?网上有人是半个月出芽,有人是二十天出芽,有人是不知不觉就看到小苗,也有人从来没有看到苗。不知我会属于哪种?
庸猫于2016年一月26日晚。