下南洋，吃喝玩乐避寒冬（3）—新加坡（中）
时差的关系，凌晨四点就醒了，吃了点儿东西，拉开窗帘拍拍外面的夜景，然后又去睡会儿，本来是个看日出的好机会，或是到顶楼的无边泳池静悄悄拍照赏景的好契机，可惜一个回笼觉，都完美错过了，不过外面下雨，估计也没什么日出可看。
九点多，一狠心，退了房，寄存了行李，然后地铁去Suntec City（新达城广场）里吃亚坤Toast，这个kaya toast （咖椰土司）是我至今怀念的一个小吃，而且尽管我也买了正宗kaya酱回来，但无论是那个kaya toast, 还是那个温泉蛋，都是我仿制不出来的。我们点了两个套餐，一个Butter suger toast with Kaya set, 一个French toast with Kaya set，还是那个经典的Butter suger kaya toast最好吃，吃的时候搭配撒了些许白胡椒和酱油的滑滑嫩嫩的温泉蛋，甜咸相宜，十分美味。
Shopping mall 里的节日气氛
这次新加坡我们只呆了两天，因为假期有限，而且考虑到新加坡是个大的中转站，以后来亚洲或澳洲，很大机会还是要在这里转机，所以就没安排太多的项目，比如浪淘沙了，夜间动物园了等等外围的景点都不在计划内，甚至老同学都没挤出时间见上一面，来也匆匆，去也匆匆，山高水远，来日方长。今天我们主要安排在滨海湾这一带活动，白天晚上地各个角度地去欣赏，因为这里集中了新加坡众多著名地标，展现了新加坡的美丽繁华魅力风采。
借用网上的一张地图
新加坡的雨说来就来，这会儿下雨，我们就安排室内活动，去昨晚在房间里欣赏过的Garden by the Bay。本来住金沙酒店，再去这些地方都有折扣的，但我们给忘记了，全票入场。Garden by the Bay（滨海湾花园）是新加坡的新地标，曾赢得了2012年世界最佳建筑奖，由温室(花穹Flower Dome和云雾林Cloud Forest)、18棵超级树、文化遗产花园、植物世界、蜻蜓湖和翠鸟湖等组成。今年四月份，Floral Fantasy新开张，这给我们下次再来新加坡又找了一个借口。
花穹 (Flower Dome) 和云雾林 (Cloud Forest)是全球最大的两个无柱冷室。独立式无支撑玻璃屋顶覆盖广阔空间，放眼望去，建筑内无任何立柱阻碍视野。
花穹内设九个主题花园：澳大利亚花园、南非花园、南美花园、加州花园、橄榄林、地中海花园、猴面包树和宝瓶树、肉质植物花园、花圃，种植了 3 万 2000 多株植物，其中涵盖大约 160 个物种、栽培变种和品种。
爱花的人在这里绝对是一场视觉的盛宴，一辈子想看的花一下子看全了。
因为要到中国年了，成串的大红灯笼和中国结渲染着节日的气氛，祥和喜庆。
还有这些有寓意的雕塑
云雾林模拟的是热带高海拔山区的湿冷气候环境，每逢双数整点会释放雾气，凉爽的云雾林雾气蒸腾仙雾缭绕犹如仙境，35 米高的“云山”(Cloud Mountain) 长满了胡姬花、蕨类植物和凤梨科植物。
一进门，全球最大的室内瀑布从云山直泻而下。
坐电梯到山顶的“Lost World"，这里展示的是海拔两千米的森林植被。
被装在一个个球形的小瓶子里的据说是一种食肉植物。
从“Lost World”沿着“Cloud Walk”一路盘旋下山，沿途可以欣赏到通常在山腰上才能看到的附生植物，如兰花、蕨类植物和火鹤花等。
还可以隔窗欣赏到外面的"Super Tree"和金沙酒店。
“山体的内部是“晶石峰”，通过石钟乳和石笋展现了喀斯特溶洞中的场景，还能观赏到真实的水晶石结构标本。”
这里值得一提的是这两个conservatory，其实里面很凉爽，我随身带的小披肩起了很大作用。记得孩儿们去年夏天出发前，我从别人的游记里看到好多人抱怨东南亚的室内冷气寒气逼人，无法消受，所以我在孩儿们的行李箱里塞了夹克，小毛毯等，结果遭到孩儿们的一通抱怨：“哪有那么冷啊？！除了Air Asia的飞机上，没有感觉冷的地方！”我如今体验了一下，也是啊！似乎根本不是像他们哭天抢地地说得那么严重！大概抱怨的都是国人，或为了环保空调普及率很低的欧洲人，而对于我们这些每天待在被调得低得不能再低得冷气房里，室内根本没有夏天的人，这温度还好吧。
游览了两个温室之后，就到附近去欣赏滨海湾花园室外最具标志性的景观：Supertree Grove(擎天树或超级树)。这片人造巨树森林共有18棵擎天树，每棵树犹如通天的花园，展示热带攀缘植物，蕨类植物，附生植物，树的树干树冠都会发光，每晚的滨海湾花园灯光秀就是它的主场。
擎天树之间有空中步道，游客可以走上高空观赏滨海湾花园。
从这里可以将擎天树和金沙酒店尽收镜中。
又转回到金沙酒店，近距离仰望
接下来就又琢磨吃了，本来想去吃添好运，上次在台北吃过后一直念念不忘，坐Grab去Link city，但没找到，不知是地图不准，还是信息不准，在附近按地址走过去，也没有，只好改吃鼎泰丰了。
吃了饭就开始随意溜达消化食儿，一路上这里转转，那里拍拍，徜徉在新加坡的最繁华，景点最密集的区域。
这里保存有不少殖民时期的建筑，比如这个新加坡国家美术馆。
维多利亚剧院（Victoria Theatre）
加文纳桥（Cavenagh Bridge），建于1869年的古老桥梁，是新加坡唯一的悬索桥
安德逊桥（Anderson Bridge）
安德逊桥旁边的一些人文雕塑
网红的三明治抹茶冰激凌
富丽敦酒店（Fullerton Hotel），“前身为建于1928年的富丽敦大厦，新古典的建筑风格和得天独厚的地理位置使其成为焦点。2015年12月，曾是新加坡邮政总局、交易所等多个政府部门的所在地的新加坡富丽敦酒店被政府正式列入国家古迹。近一个世纪以来，这座大厦一直在新加坡的历史中扮演举足轻重的角色。昔日的富丽敦大厦如今转型成为了一家拥有400间优质客房的文化遗址酒店”。
进到里面看看
从这里过了马路就到鱼尾狮公园（Merlion Park）。走进公园，迎接你的是一座只有一人多高的鱼尾狮像cutie版，精致的陶瓷鳞片让小鱼尾狮看着有些弱不禁风。
鱼尾狮像—新加坡的标志和象征。鱼尾狮是一种虚构的鱼身狮头的动物，它的英文名字叫 “Merlion”，“mer”代表“海的”，发现这种混搭的产物都很出名，而且动辄就是著名的地标，比如狮身人面像，再比如哥本哈根的美人鱼。
这里是拍对岸金沙酒店的绝佳地点，人气是超级的旺，大家在这里似乎都很饥渴难耐，跻身狮前仰头痛饮。（图片来自网络）
从鱼尾狮公园望过去的景色，等夜色降临再回来看夜景
之后我们开始往下一个吃饭的地方走，事先在网上定了5:30去吃珍宝酒店的Spicy crab。一路沿着新加坡河走过去，这条河总长3.2公里，但却是新加坡的母亲河，自从英国殖民者斯坦福·莱佛士爵士于1819年2月29日在新加坡河口登陆之后，河的两岸就逐渐发展成新加坡的商贸中心。
这里是一片驳船码头，在1860年，新加坡约三分之一的贸易都在驳船码头进行，如今这里是一排由店屋改建的餐厅和酒吧，是新加坡夜生活的主要场所，这里见证了新加坡的一百多年的历史演变。
被列为国家古迹的旧禧街警察局（Old Hill Street Police Station），这座设有拱廊与中央庭院的六层建筑具有浓厚的新古典主义风格，采用了当时英国极为风行的建筑元素。
再往上游走就是克拉码头（Clarke Quay）。这里曾经是用来卸货的一个小码头，而今天已是购物，饮食，娱乐于一体的娱乐天堂。
我们定的珍宝酒店（Jumbo seafood at River points）就在这里。
刚好5：30我们到酒店，被安排坐在水边的位置，风景真不错，就是担心万一下雨咋办，看这里的架势，没订座还真的吃不上的。我们点了spicy crab，荔茸带子, 麥片蝦和炸馒头，螃蟹的酸辣汁味道太重，多少影响了蟹的鲜味，反而麦片虾和荔茸带子，味道很好，极其新鲜。
螃蟹115刀一只，感觉不值，很暴力，想想孩儿们去年夏天居然点了两只（另一只是黑椒味的），我放眼望去，不管是多少人一桌的，都是点一只，没有点两只的，想当初大家一定是当怪物看我那两个孩儿的。最后我们这一桌菜吃了180新币，当时吃得过瘾，现在想着肉疼。馒头虾没吃光，打包带走。
享用完海鲜大餐，坐地铁回鱼尾狮公园那里看夜景和灯光秀，昨晚是从金沙酒店高处看的灯光秀，今天在这里换个角度，力争全方位无死角地把新加坡这个最核心部分彻底搞定。
驳船码头
富丽敦酒店（Fullerton Hotel）
两个地标同框
最抢镜的LV
幻彩灯光秀上演
8点，灯光秀结束从顺螺旋桥走回去金沙酒店，顺便看了一眼8：45的Garden by bay灯光秀。
走进螺旋桥
金沙酒店内最后一瞥
之后在酒店取了行李，去今晚的酒店，这奢华酒店体验一晚就足够了，还是去性价比好些的，省了银子吃大螃蟹更实惠。路上买点儿水果吃。酒店房间比金沙小些，但干净整洁也不错。
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