最好吃的橘子

圣诞节要到了，儿子们也要回家了，今天跟着LD到本地最大的亚洲超市去采购一番，我的任务就是开车，瞎溜达和当搬运工。

LD无意中发现超市里有卖前两天朋友在朋友圈里介绍的好吃的橘子，于是买了一大箱。边上还有些个头小些的，也一并买了回来。

一吃，真是不得了，大个的甜而多汁，味道纯正，没想到小个的更甜，也许浓缩的都是精华？

一箱

商标

小个的

这么甜的橘子做橘子酒应该不错，以前我做过苹果，梨，菠萝，柿子，樱桃，蓝莓等果酒，有的味道不错。这两年只做葡萄酒了，应该试试这橘子。。。

跟它一比，平常在老美超市里买的橘子简直弱爆了，个头小不说，扒皮费劲，还酸了吧唧的，吃到个甜的不容易。

平时买的小橘子

研究一下，发现这种橘子还挺有来头，叫“温州蜜橘”，英文叫“Satsuma Mandarin”，是一种无籽，易剥皮的橘子种类，也叫unshu mikan,cold hardy mandarin, satsuma orange 等。它先传到日本，18世纪时传入美国，先在新奥尔良种植，后来大面积种植。

甜，易剥皮很重要！

Satsume原本是日本的一个地名，后来被专指无核小蜜橘，也许是美国的蜜橘是从这儿来的？unshu应该是粤语版“温州”的意思，Mikan，哈哈就是蜜柑的意思。

到了19世纪后期，这种橘子已经被美国大众所知。

美国人大概多喜欢橙子，而国人多喜欢橘子，我也是如此。尽管中医说橘子吃多了会上火，但还是止不住地喜欢。这年月啥都不可全信，啥都吃点，都别多吃。

都知道美国的农业很发达，不缺乏优良品种，这个来自中国的古老品种能在这儿生根发芽，开花结果真是不容易，必有其过人之处。