青岛印象之青岛啤酒
第二篇姗姗来迟...
之一:崂山 (http://blog.wenxuecity.com/myblog/65499/201810/36509.html)
去青岛,有一个很重要的原因就是喝青岛啤酒。
声明一下,本人不爱喝酒,有时半年才喝上一次。
青岛啤酒有没有喝过,还真没印象。知道它非常有名,到处有售,使劲回忆又回忆,也不知何时喝过。也许在珠海时喝过小支装的?
有关青岛啤酒的历史以及它获得的众多荣誉,就不详细介绍了,估计大家也都知道。
都说青岛啤酒味道不一般,喝了会上瘾,对这句话我倒是半信半疑。
在外地销售的都是瓶装的,新鲜度大打折扣。来到青岛,瓶装的也就在家喝喝而已,如果是外食,就一定要喝“鲜榨啤酒”!
名不虚传,果然是啤酒城,每个餐厅,无论大小,都有榨啤酒设备。一落座,都是很霸气地招呼服务员:“先来两扎生啤!”
在珠海时,生啤是喝过不少的,在日本偶尔也喝几杯。我喜欢生啤的口感,爽滑柔顺,还有那充盈的泡沫,总是让人充满期冀和幻想。喝泡沫似乎成了喝生啤的最大乐趣,一口下去,像一团“棉絮”在口内盛开,霎时麦芽香四溢,游荡,顺着喉管直入心入脾。清凉干爽,在炎夏喝上一杯,那滋味,赛神仙!
也喜欢生啤的颜色,像琥珀,金黄透亮,魅惑而又“妖艳”(请允许我如此形容,要不怎么会上瘾呢?),一看见,就有亲吻它的冲动,久久地吮吸…
当二者完美结合时,是否会觉得灵魂出窍?
青岛啤酒,给我就是这个感觉。并且,喝啤酒于我,除了肚子小装不了太多之外,没有醉过(喝红酒醉过几次,不太敢喝了)。所以此番在青岛,可是大喝特喝。崂山水果然不同凡响,酿造出来的啤酒清香甘美,回味无穷。
这次去时正赶上啤酒节,可惜没有更多时间亲自去逛逛,很是遗憾。留待下次弥补吧。
【七律】青岛啤酒
文/墨脉
道是崂山泉水奇,酿来醇旨胜酴醾。
金波荡漾心深诱,香沫充盈味久持。
艺贯百年精品出,踪行四海盛名知。
今番有幸初相遇,醉饮千杯亦不辞。