我的平安夜晚餐

两个星期前，女儿说，给我们预订了平安夜晚餐，到时她会给我们送到家里。

今天，她按时把晚餐送来了，匆匆聊几句就离开，可恶的新冠病毒害得我们都不能聚在一起好好吃顿饭。

晚餐是在一家名为Kali的米其林一星餐馆订的，之前对这家餐馆一无所知，估计以后也没机会光顾，毕竟完全不在我们的活动范围之内。

主菜是Whole Dry Aged Duck。

Avocado Salad / Roasted Beet / Goat Cheese。

Stuffed Portobello Mushroom。

Sweet Potatoes / Cranberry Rosemary 和 Roasted Brussels Sprouts / Golden Balsamic。

Holiday Spiced Ham / Clove-Honey Mustard。

Figgy Pudding。

菜单。

还有两盆小蝴蝶兰，一盆马蹄莲以及一瓶红酒。

另外还送了我们一张市中心一家苗圃的礼物卡，不过一时半会我们都不打算到那花费的。

老爸当然不会让女儿空手回去的，他提早为女儿煮了一锅莲藕，花生，红萝卜猪颈骨汤。

还卤了两条牛腱及一块牛肉。

为了让方便女儿食用，老爸还细心地将牛腱和牛肉分装成小包装。

汤也是分装在数个小盒里。

加上自家后院的橙子，满满的一大箱子呢。

祝大家圣诞快乐！

谢谢大家!

 

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