现进餐麻烦之麻烦，还得吃

前两天跟在北京的老妈通电话，她高兴地告知前不久大院出现新冠个案得以控制【北京家里小区刚被新冠入侵】，周边人又开始享受“清零”的生活。电视广播鼓励民众支持本土经济，去购物去吃喝....不少人反应唯一不习惯的是餐馆要求顾客进餐时用公筷，呵呵，夹个菜多了一道程序，品味佳肴的情趣大减... 籍此他们也是少出门就餐，吃喝在家自己打理。

听了老妈的“抱怨”,  感触颇深，疫情下人们的生活习惯大大的改变，上街戴口罩，进出常洗手，吃喝更是多了一份小心。咱家里的领导一向循规蹈矩，生活工作都不越雷池一步，本着做老实人说老老实话的原则待人处事，一切心安理得。新冠一来，她马上明令下旨，餐桌上将启用公筷母勺，彼此防范也是互相保护。起初咱多有抵制，一家人何必如此麻烦，吃个饭夹个菜都搞得复杂之复杂，倒是居家上大学的儿子心甘情愿地配合，如此一来，咱自觉没趣，时间一长也就习惯了。

不过通常在外与朋友进餐时，咱倒是基本遵守公筷原则，各吃各的，大可不必举着筷子劝吃劝喝。到老外餐馆更是简单，刀叉伺候，点餐都是自己一份一份来，即不用担心别人的盘子，也不必操心自己滴，吃不了就兜着走，简单明了。若是公司或社区搞 potluck,  大家一人一盘，自然少了交互，干净卫生，自带防范功能。

吃中餐确实渗透咱大中华的文化，一盘盘佳肴，吃喝时你中有我我中有你, 不仅自己的筷子上下翻飞，时不时还左顾右盼，热情好客不管人家愿不愿意“硬”帮邻里夹送。细想一下每人自用的筷子必沾有口水，来回自夹已将之带入菜肴之中，若再送至他人盘中，什么感觉-：）家里其实亦是如此，家长生怕孩子吃不够，从小就用自己的筷子给他们盘中夹饭夹菜。咱孩子有天从大学回家进餐时，就多有抱怨，一是不论喜不喜欢吃都往他盘里夹，二是父母的筷子在他面前挥来挥去不爽，当时也咱权当没听见-：）

现在好了，疫情下的几个月，吃喝方面无论出外还是居家人们都不得不多加小心，能分则分，饭桌必备公筷母勺，不掺和别人的吃喝。事实上，习惯没有什么不能改的，只要成为一种社会风气，人就会自觉自愿。