这些食物是天然“胰岛素”
糖尿病是常见的富贵病,可以说是吃出来的疾病!然而俗话说:“民以食为天”,对糖尿病患者而言,不吃饭也是不行的,正确地饮食,是调治糖尿病的关键环节,控制得好坏直接影响病情发展。
以下这些食物都是天然胰岛素,糖友每天吃一点,轻松降糖更健康!
南瓜中含有丰富的果胶,果胶可以和食物中的淀粉混合,在肠道形成一种凝胶状物体,可减缓碳水化合物吸收速度,延缓肠道对营养物质的消化吸收,从而达到减肥和降低血糖的作用。
苦瓜中的提取物苦瓜皂苷有类似胰岛素作用,具有显著的降低血糖的作用,它能够促进糖分分解,使多余的糖分转化为热量,从而改善体内的脂肪平衡和血糖水平。
近年来,由于人们的膳食结构不够合理,人体对硒的摄入减少,使得胰岛素合成下降,而大蒜中硒含量较多,对人体胰岛素的合成起到一定的作用。所以,糖尿病患者多食大蒜有助于减轻病情,稳定血糖。
海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的。
菠菜中含有一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,经常食用能使血糖保持稳定。
黄瓜含水量大,并有微量的维生素C、胡萝卜素及少量的糖类。黄瓜是糖尿病患者的首选食品之一,不但热量低、糖份少,而且还有清热、利水消肿的功效。
糖尿病不光是「吃出来」的病,运动也和它关系密切。
1. 运动少会长胖,得 2 型糖尿病的风险会升高。
这就好比每个月的工资不花完,存折上的数就会增加一样。如果运动量小,一天的能量消耗不完,就会转化成脂肪和糖原存在体内,让人变胖。
肥胖不仅会改变体型,还会引起「胰岛素抵抗」,增加 2 型糖尿病的风险。
2. 久坐不动,也有可能「诱发」糖尿病。
很多人白天上班坐着打电脑,晚上回家坐着打游戏,一天到晚大部分时间都在椅子或沙发上度过。
就算晚上去运动 2 小时,也无法弥补白天久坐带来的伤害,患糖尿病的风险仍然会比经常站起来动一动的人要高一些。
不重视肌肉
肌肉欠缺锻炼,是糖尿病高发的重要原因。
肌肉中有肌糖元,肌肉一运动,肌糖元就把食物转化的血糖消耗掉,血糖就会降下来。很多糖尿病人吃饭之后血糖高,走半小时就降下来了,也这个道理。