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懒婆娘靓一手《雪菜豆瓣豆干炒冬笋》

懒婆娘靓一手《雪菜豆瓣豆干炒冬笋》

博客

节日时鲜菜《雪菜豆瓣豆干炒冬笋》,鲜美好吃没商量!最关键的关键是还能刮油塑身啊------          
食材:冬笋一棵、包装蚕豆板0.3磅、北方豆干两张、雪菜(自制)0.3磅。

调料:橄榄油、盐。
制作:
1.先将冬笋切薄片,抄水去涩沥干水分。

2.起油锅中火将冬笋雪菜煸炒1一2分钟后加入豆干,再加入1杯(cup)水,加盖焖煮3分钟后放入蚕豆瓣和少许盐,再煮1一2分钟关火起锅。

 

简单操作,健康饮食。
时尚烹饪新概念:温油一锅炒!
New Conception Chinese Cooking:
Warm Oil , One Wok.
Healthy Foods,  Easy Cooking

本文来源于 北美云河的原创作品 - 快手菜系列 懒婆娘靓一手” 和传统家常菜系列云河食记

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来源: 文学城-北美云河
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