懒婆娘靓一手《酱烤茄瓜》
余氏私家菜《酱烤茄瓜》
材料:橄榄油、韩国烤肉酱2调更、酱油2调更、茄子3一4只,南瓜半磅、生姜碎半调更。
制作:茄子、南瓜切寸段条状,温油,一锅 炒,加一小碗水,加入所有调料中火煮烂即可。
此菜营养丰富,口感极佳。香糯微辣,极其下饭,就稀饭,夹馒头一绝,管饱!(今天临场发挥加了一把现摘的桂 花)
简单操作,健康饮食。
时尚烹饪新概念:温油一锅炒!
New Conception Chinese Cooking:
Warm oil, One wok.
Healthy foods Easy cooking.
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来源: 文学城-北美云河