打卡纽约法拉盛“重庆老灶”火锅
这二次发法拉盛的美食，“私方“有些网友会在帖子下面留言，写到她们以前到法拉盛的感受。
不可否认，法拉盛相当于中国的三线城市……
但是要知道每到周末，特别是天气好：哇，法拉盛人山人海，要找停车位是很难的一件事……
很多人来法拉盛，不单单是纽约地区，还有周围外州的华人。他们来法拉盛看病、做美容、剪发、买菜、吃饭……等等。这里生活一应俱全。
听出租司机说：现在好多在外州读书的年轻人来法拉盛吃饭，法拉盛餐馆装修规格越来越高档……
法拉盛发展到现在跟华人有很大的关系：华人不管来自哪里，勤勤恳恳、兢兢业业……
我有一次工作请假，到法拉盛做美容、理发、看病……碰到来自福建、广东、温州、上海…等不同地方的朋友。因为经常去这些地方，都认识。大家互相尊重、相处非常愉快～～
希望大家尽量少埋怨法拉盛……如果你觉得美国其他地方有好的介绍，请分享给大家……
我分享美食也是为了分享快乐。。。。
听说法拉盛开了一家“重庆老灶”生意非常好，作为吃货没有不去打卡的理由。
看店里的“重庆味道”：
搪瓷杯：具有年代感～～
三种不同的蘸料：油碟、干碟、和我自己配的料。
油碟只放香油，蒜泥和香菜；
干碟就是海椒面，芝麻面，盐；
自己配料：花生酱、芝麻酱……
鸳鸯锅：重庆牛油和药膳。
第一次吃重庆牛油锅，味道跟在其他火锅店不同，这是店家的镇店之宝。
听说底料是火锅的灵魂。重庆老灶所用的所有火锅底料都出自老重庆厨师之手！
从牛油的熬制，到几十种香料的选择，全部是重庆师傅潜心研制的最终成果！
叫的是小辣，我的胃还能承受～～
三线肉：重庆火锅的黄金搭档。第一次在火锅店里刷猪肉片吃，跟牛、羊肉味道不同……
晾干郡片 ：其实是鸭胗切成的小薄片。以前在火锅店里没有吃过，尝一下～～
还点了其他一些：凤尾腰花、腐竹、响铃、生菜、卤大肠、面、肥牛、千层肚～～
吃撑了，估计起码二个月不去吃火锅了……