回国:老妈买、做的美食
去年我曾经写过一篇《回国吃姆妈做的菜》放在《私房小菜》的板块里,很受欢迎。
我想是不是引起大家的共鸣:母爱是无私的……
这次我再写一篇关于我的老妈。
老妈今年78岁了,04年生过一次大病。现在经过自己的调养和保养,身体恢复的不错。
她平时还照顾我爸,虽然家里用了钟点工。
我们让她用全职保姆,她不喜欢有人在家,她说实在做不动了,就请全职保姆。
在我们回国的日子里,老妈不辞辛劳地帮我去买我需要的东西;把洗好的衣服拿到阳台上去晒:因为上海没有烘干机;帮我带来的裤子拿去外面剪短,帮我缝扣子………做我们的后盾。
老妈想多做几顿饭给我们吃,还买了很好的草鸡,结果我们没有吃……
我一方面怕她辛苦,另一方面我想去外面吃:在家里吃二次够了,我要换换口味:上海太多好吃的美食,我都来不及吃呢……
老妈说不在家吃饭,她请我们去外面吃饭。我先生说我们也请你们去外面吃饭……哈哈,请来请去。
下面是一些老妈买和做的美食:
老妈在我们到上海那天,特意去南京路的国际饭店和沈大成买我喜欢吃的点心。
蝴蝶酥:
白脱蛋糕
双酿团:
条头糕:
定胜糕:口味非常好。
老妈做的拿手菜:肉饼炖蛋。
百合上市,老妈看到马上买回家,煮给我们吃。
老妈说,百合水烧开后,煤气一定要小火,慢慢煮。这样煮出来的百合好吃:懦。
老妈推荐的酥饼:以后有时间山寨一下。
让老妈帮我买些苔条带回美国:
回国的一天早上,我帮父母做了葱油饼和葱油花卷,让父母也尝尝我的手艺。尽点孝心吧……
国内的面粉不错,做出来的葱油饼和花卷的口感很好:有嚼劲。
跟老爸老妈在一起,真是无比幸福快乐……老爸老妈看到我们,特别是看到我儿子开心,满足。。。
这是我的2018回国系列博文的最后一篇,谢谢网友们的阅读和厚爱。。。
期待下次回国。。。
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来源: 文学城-joycewu12