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我的饺子机“后遗症”

我的饺子机“后遗症”

博客
上世纪70年代在国内的食堂里曾出现过一台解放食堂工作人员工作量的机器-------饺子机。它把饺子馅和和好的面团分放在两个“斗”里面,开动机器后,饺子便从一个出口络绎不断地下到大锅里。煮开后一并捞起,卖出。
它既帮助食堂工作人员减轻了工作量,也为单位工作人员提供了源源不断的美食。是许多饺子爱好者的福音。
我也是爱好者之一,经常在中午时候吃这些不常在家里吃到的美食。
不知怎么的,有一段时间一到晚上6-7点钟,肚子就会剧痛,拉稀。开始时不以为然,觉得可能是偶尔为之。可是几次发作以后就觉得这绝非正常。回想半天,觉到会不会与吃饺子有关。哈!简直是天方夜谭,饺子?
是与不是,还是做个人体实验吧!我间隔性地吃了几次食堂的饺子,果然哪天我中午吃了饺子,晚上就一定会拉稀。实验成功!结论让人难以接受。为什么?
仔细分析下来,下到锅里的饺子有先有后,先下的饺子煮的时间长,熟了。但是后下的饺子,煮的时间相对较短,有可能还没有熟。我的运气不错,每次都能中“奖”,吃上了裹有生肉的饺子,引起腹泻。知道原因以后我就再也不吃机器下的饺子以绝后患。
但是后遗症已经留下。每次吃到不熟的荤食,就有可能导致腹泻。
但是也有例外,烤牛排,淌着血水的,没问题。生菜沙拉,没问题。有一次买到披萨,不知怎么地拉稀了,从此不再光顾这家披萨店。
不知道朋友们谁有相似的经历。无论如何,我的经验告诉自己,不要进食生的食品,尤其是肉类的。
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来源: 文学城-匆匆客
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