周末聚会, 午餐
生活在海外,无论是华人还是西人,都喜欢在午餐来聚会,这成了一种“午餐文化 ”,家庭聚会、朋友约见、商谈生意、公的私的大小事情都在午餐搞啶,还有各种娱乐活动也在午餐进行。在边吃边谈笑的同时常常不自觉地吃下不少食物,这无形中影响了晚饭的食量,晚饭就少吃了很多 ( 当然有大胃王照吃不误 ) ,这其实是好事,晚饭量少对健康有好处,当然午餐多吃些并不等于吃得过量,这个你懂的。在英文里就有这样的说法:
Breakfast like a king, Lunch like a prince, Supper like a pauper.
和朋友的午餐聚会,就在这个周日。
这几天气温又升高至31度,完全没有秋意。一周前有朋友提议,在这个长周末聚一下,每人随便做一份食物的,只要不花太多时间下厨就行了。呵呵,听起来容易但还是要做啊。不过大家都同意,就做简单些、热量不太高的食物就Ok!
周日的午餐时间到了,开饭啰!
酥皮鱼角,烤得刚刚好,又酥又香。( 还有鱼、滷水鸡、炒肉米粉、寿司、面包、沙拉等主食见最下面的照片 )
肉汁香菜蒜泥四季豆,西红柿点缀,好看好吃。
小糕点和各种小吃包括:沙文鱼、烤疏菜、香肠、芝士、蘸酱。
几种水果和椰汁糕。
家墙外的石墨花Plunbago开得热烈,你说这是秋天吗?
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来源: 文学城-南岛水鸟