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新冠记:干点什么好呢

新冠记:干点什么好呢

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新冠记:干点什么好呢

加拿大累计病例502k (+6708) 死亡14154 (+124)

安省累计病例155k(+2282)死亡4112 (+31)

多伦多累计病例50777 (+702) 死亡1787 (+17)

魁北克累计病例 173k(+1773)死亡7671(+36)

BC 累计病例 45400(+624) 死亡724(+11)

 

(一)

从下周起基本上就进入休假状态了,过了元旦再回去上班,整整两个星期,是一年中上班族最奢侈的时候了。

原来最大的计划是过节的时候趁商家打折, 到家具店里选购小房子里的家具, 客厅, 餐厅, 两套卧房, 一间书房, 让小房子进入基本的入住状态,这样学校随时恢复正常我们随时就可以搬过去了。 现在不行了,多伦多及周边区域再次进入了封城状态, 除了卖菜卖生活必需品的商店,其他的都关了。 家具是暂时买不成了,不过也不急,环环相扣,疫情不解, 我们也就不会有搬过去的需要。

爷爷奶奶本来打算过节时过来看看新买的房子,吃顿团圆饭。见到感染人数日日高升,改了主意,不过来了。七十几岁的人是高危人群,还是把自己主动跟外人隔离最安全。

去林子里走雪鞋的计划也随着封城封店自动下架。 雪鞋跟雪板一样, 一定得亲自试过,合了脚才敢买的。网购行不通。

这么多的时间, 却是哪里也不能去, 有点让人发愁呢。 还记得疫情前匆匆忙忙行军打仗一样的日子,大家都说, 很多事要做啊,就是没有时间。现在正好反过来了,好多的时间啊,干什么才好呢?

恩米说,打算烤面包, 多买些酒品回来, 吃吃喝喝,宠猫儿子。 詹妮说,有一个项目需要收尾, 只能休一周,打算尝试着做些点心。小高姐的视频你知道吗,詹妮说,不少的花样面食, 可以试一试。

小高姐的食品视频在北美华人中是很有名气的,我怎么能不知道。用过她的牛奶泡打粉小苏打的油条方子, 发得挺好。 只是上一次面活得硬了,炸成了硬面疙瘩,一直耿耿于怀。

得再炸出一次完美的油条才能消除心中的不平之气, 一时兴起,晚上我用恩米提供的爱厨房的泡打粉酵母粉的方子活了面, 特意多放了水, 面活得很软,用保鲜膜包了, 冰箱里过夜。 早上醒了,先下楼把面取出来回温,等洗簌完毕正好整形下锅。

一边炸油条一边跟爸妈通着微信,给他们看油条的面胚子,和下锅后蓬起来的形状。跟国内视频时总是妈妈掌前台,作为主要通讯员抛头露面, 爸爸隐藏在背景里,冷不丁地会插一句话进来。 外面油条摊子上的面团都是软得不得了的, 听到我说上次面活硬了,油条没炸好,爸爸的话从妈妈身后飘了出来。

看来不止是方子的问题, 面软也是炸好油条的关键点之一。这次就很好,有着趋于完美的大泡泡。我一根涂果酱,一根涂腐乳, 有甜有咸,就着咖啡, 美美地吃撑了。 撑了的感觉让我有些警觉,知道今天保持体重的任务基本上是泡汤了。 

 

(二)

我给自己列任务单子,打扫卫生,彻底一点, 边边角角都照顾到。收拾衣橱, 断舍离,计划最少淘汰一半的衣物,捐给别人再利用, 总比堆在自己的角落里几年十几年不见天日好得多。 地下室, 书房里物品杂乱,还残余着去年刷墙壁时的痕迹,也需要好好整理一下。

去了一趟Walmart,店门口排着长队,又在限人数了。 在愈演愈烈的疫情面前,人们终于低了头, 都规规矩矩戴着口罩。 长龙一样推着购物车回店里的两个年轻小伙, 干活热了,口罩被抹到了鼻子下面。 

购物单子上本来只有三样东西,又一如即往地,这里那里划拉了一大堆。买了一包高筋粉,也打算百无聊赖的时候烤烤面包。想象一下,外面大雪纷飞,屋里温暖如春,以咖啡微苦的味道为背景,勾划着新出炉面包的诱人的香气 —— 这是多么地让人憧憬。 

找到自己喜欢的一个德国染发剂的牌子, 选了两个颜色一样拿了两包,四五包一次性面膜,一支胶状眼线笔。 我基本上不化妆,用眼线是几十年前青春年少时的记忆了。 不是没有事干吗,拿自己的脸涂涂抹抹画着玩玩儿也算是个消遣吧。 又一次想到视频会议上镜头里自己灰黄的脸,怎么就那么憔悴那么不中看呢。 依然心存侥幸, 那到底是真实的我呢, 还是更多的来自视频效果?

买了一棵水仙花, 大球的根茎直接摆放在花盆里面, 没有土, 不用水,说是就这样就行了。什么都不用做,就这样等着它生长开花,听起来是不是很简单很美好?

回到家里把购物袋里的东西拿出来放在洗衣机干衣机的平面之上, 噗噗噗地喷了一通酒精。购物袋收起来折好, 抬头间,洗衣房侧门方形的玻璃窗框外, 雪花正在飘洒。 白色的圣诞,已经近在眼前了。 

 

(三)

手机出了问题,总是说No SIM card. 这个信息让我百思不得其解。SIM 卡明明就在那里啊, 我对ALLEN 说, 我在Walmart 想要给Bill打电话让他给我在Costco买面霜时,看到了这个信息,手机打不出去了。 

Allen把手机拿过去,开始研究, 然后让我过去看他在电脑上查到的可能问题和解决办法。 

我不想看,我说,我只是觉得SIM 卡明明就在那里,为什么说没有呢。 Allen说, 这就是你为什么应该看啊, 看了你就知道为什么了。 可是我不想看,我老了, 什么都不想看。Allen无可奈何地笑了, 说, 好吧, 你不想看就不看, 交给我吧。 

一会儿Allen过来找曲别针, 一会儿Allen把手机拿过来说好了。 出乎我的意料,我本来打算Bill回来拿到手机店里修的。 没想到这么容易问题就解决了, 让Allen解决了。 你很棒啊,我由衷地称赞,我很自豪。 呵呵,其实我也没做什么, Allen说,就是把SIM卡取出来,清理了一下又装了回去。 

但是你把它修好了啊,我继续坚持表达自己的自豪感。你知道吗,我对Allen说,其实上次在香港我就为你感到自豪了,那时候的我又累又热觉得快要挺不住了, 是你给了我支撑, 让我靠了靠。 当然你小的时候我也是为你自豪的, 但是那不一样,那时候我是为孩子自豪,现在我是为你这个人自豪,停了一会儿,我又问道, do you know what I am saying?   Yes,Allen 答道。

我在变老,衰弱, 你在成长,自信而强壮。 我可以为自己的衰老无动于衷,但我却不由自主地为你的成长而感动。 你听懂了吗。 

 

(四)

要过节了,经常打交道的一个钻井公司送来几个礼品袋,有一个是给我的,公司没人,送到了小姑娘Justine那里。 Justine要了我家的地址, 她父母今天去百里时, 顺便带了过来放在了我家大门口。 

我一直抱怨新公司移民太少,自己太孤单。其实仔细算一算,安省两个办公室,华裔还是有几个的。密西沙加除了Kam, Justine也是一个, 香港裔,感觉应该是CBC。 小姑娘随和开朗能干,很容易相处,Kam把她放在我的项目上做一些书面管理工作。

我刚上班就把觉得移民太少这个想法透露给Kam, 不知道是不是个错误。 感觉Kam一直在这一点上不露声色地照顾着我的情绪。 Kam家里出了点事,休了几天假,一个跟Kam关系不错的经理特意在teams跟我打招呼说Kam不在,有什么事可以找她。 我心里是感激的,又觉得自己是不是有点稍嫌过分,作为一个高级职员入职,我不应该是自强自立顶天立地才对吗。

以前在AECOM也收到过合作公司的节日礼品袋,是给几个高级项目经理的, 大都是巧克力饼干糖果之类, 组里的人分着吃。直接送到我名下的是第一次,而且礼品袋里的物品丰富很多, 红酒,佐酒的肉肠,芝士,手指饼, 蜂蜜,枫糖浆,咖啡,除了红酒和咖啡,其他都是安省农场的土产品。礼品的准备看得出来是花了心思的。 

中国人讲究有来有往,到底是先来的还是先往的,有时候是很难分清楚的。 

 

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来源: 文学城-cxyz
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