周末小厨房- 葱香土豆球

这个小点心是我小时候的最爱。 那时的小土豆是卖剩的便宜货，外婆化腐朽为神奇，总是让它成为我们兄妹们争抢的美味！眨眼，时间过去了几十年，如今这是我家孩子们的最爱！

步骤：TRADER JOE'S 的小土豆煮到刚熟
           用刀背拍到一边开裂 （不能拍烂了）
           不粘锅少量油就葱和盐两边煎到金黄
            出锅前撒胡椒粉哦

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来源: 文学城-波城冬日