龙脊的梯田村居和粗茶淡饭

有一年和几个朋友去桂林玩。这是在桂林的最后一天，明天就要离开桂林了。

夜色中的桂林百货大楼。

榕湖边的街头表演。

第二天的清早，是个阴天。

桂林长途汽车站傍的小店吃早饭，包子和桂林米粉。桂林的米粉超级的好吃，不管是五星酒店的餐厅或是街边的小店，都是做的鲜美无比。在桂林的时候每天总要吃二次，街边小店的桂林米粉不仅是好吃，而且是超级的便宜。

几个朋友要去阳朔玩几天，我已去过阳朔好几次了，就不去了，打算一个人去龙脊玩二天，看看有名的梯田。

在长途汽车站送了朋友上了去阳朔的车后买了去龙脊的车票。

龙脊的梯田有好几个景点，最有名的叫大寨，我想去的人可能很多，就去了一个小一点的景点，这个景点的全名叫广西龙胜县和平乡平安村。 2014年和平乡改名成为了龙脊镇。

这个地方离桂林近一百公里。 景区的面积大约66平方公里,梯田海拔最高880米,最低380米。全部的梯田分布在这个高度之间，一层层的从山脚盘绕到山顶，层层叠叠，高低错落。线条如行云流水，人们称之为“龙脊梯田”。

一个多小时后来到了半山腰，当中要转一次车。从这里起车子就不能开进去了，全靠腿脚了。

整个平安村大约有100户居民，全部姓廖，全村都是壮族，大约1000人左右， 但是每年有近100万的游客来这里。

进山前在路边的一个小店打了个电话给我订的酒店，让老板下山来接我去旅店。 一路沿着小道上山，在一个岔道口等到了来接我的旅店的老板。山上有很多的岔道，又没有路名，没人接的话肯定是找不到旅店的。 已是近中午了，有几家已有炊烟升起，在做午饭了。

这是我的小房间，在这个旅店的顶楼，整个旅店只有我一个旅客。老板只问了名字，没要看证件，也没要信用卡或现金做押金，说退房的时候再付钱，山里人很信任人的。

从窗口看外面左边是这样的。

从窗口看外面右边是这样的。

休息一会就去楼下的餐厅吃午饭。 炒饭加新鲜的西瓜汁。

一份西红柿蛋花汤。

吃完饭去村里转转。

 

每家每户门口都有一块空地，用来晒稻谷和山货的。

村里卖菜的小铺子，都是地里刚摘的。

 

卖猪肉的肉铺子，猪肉都是当天新鲜的。

这是村里的商业一条街了，没有什么遊客，一切都是慢悠悠和安安静静的。

还有一家小咖啡馆，坐一会，来一份水果冰。

在午后的阳光下做针线活的老人，前面放着几袋干辣椒在卖。

在房顶上晒东西。

坐轿子进村的人。

村里的小学校。

田里的农妇。

村里向阳的山坡都开垦成梯田了，很好的利用了每一块的山坡。 一条青石板路把村子的山上山下联成了一体。

安逸的大公鸡。

梯田里吃草的马。

放学回家的学生。

真正的走地鸡，一百元人民币一个。

在村里的一家小饭店吃晚饭。 韭黄炒鸡蛋，当天新鲜的鸡蛋，非常的好吃。

凉粉。

田螺。 旅店房间里没有电视，晚上窗口看出去也是一片漆黑，山里就是这样的，早早睡了。

第二天一早天还没亮，窗外就有公鸡叫了，没过多久，猪叫马鸣都一起开始了。睡到鸡叫三遍才起身，太阳已是升起老高了。

在餐厅的阳台上吃早餐，一份煎饼，一壶清茶，二个煎蛋。

 

这是在店里找生意的村民，可以帮遊客背大件的行李上下山，一次大概十到二十元。

吃完早餐，打算去村后的山上看看， 出了旅店的后门没走多远，就碰到了一条大黄狗跟了上来，我走了一段路，它还跟着，大概也是上山的，一起做个伴吧。

沿着在石板小路就一直可以走到山顶上。

路左边是村民沿山而建的房子的屋顶。

大黄狗常常跑到前面等在那里。

好像在看风光。

阳光下的木板吊脚楼异常的美丽。这就是我住的旅店，我的房间的窗口是对着前方的大树的方向。

开春时分来这里就可以看到所有的梯田里都放满了水和插满了绿色的秧苗，满山的绿色。秋收的季节来的话就会是满山金黄的稻穗。不过这二个季节来正是遊人最多的时候，基本上满山都是拍照的遊人。 我现在来，虽不是很好的季节，但好在没多少遊客，在整条山路上只有我和一条狗在慢慢的走着。

看看下面美丽的村寨。

 

山上有个小卖店，进门就是山顶了。

山顶上有个小餐厅，看看顶棚上是什么，是西瓜，第一次看到西瓜种在木棚顶上的。

山上有阵阵的清风吹来，顺着我的短衣袖吹进我的衣服，吹的衣服鼓鼓作响，把上山出的一身细汗一下就吹没了，爽快极了。

坐下休息一下，看看美景，享受一下清风的抚拂。

餐厅是一对小夫妇开的，说是有面条，要了一碗鸡蛋面，他们又在面里加了榨菜，番茄和葱花。番茄和葱都是边上菜地里马上摘的，这碗面才五元人民币。

吃完面又休息一会就继续走，这里可以看到梯田的全貌。要是有雾的天气一定会是美极了的。

 

碰到几个村里的妇女。拍张照。都笑的很开心的。

大黄狗在边上的田里抓田鼠玩，抓了放，放了又去抓回来， 好像玩的很开心。

坐轿上山的人。

和江南平原的农民相比，这里的农民每收获一粒米都要多花好几倍的努力，而且还不能用上机器的帮助，真的是粒粒皆幸苦。 这里的梯田最早始于元朝，距今已有650多年历史。无数代的人为了谋生，通过数百年的努力，不仅收获了粮食，而且在不经意间创造出了如此的奇迹之美，造福后人。

画画写生的人。

前面的大树傍就是我的住处。

不早了，下山回旅店退了房间，走下山搭长途车回桂林。

到桂林已是近傍晚了。 这是桂林市里的榕湖，非常的干净和平静。

在酒店吃晚餐。一条鱼。

咕老肉。

虎皮青椒。

晚饭后在酒店傍的榕湖边走走。

榕湖上的一座玻璃桥。好像是用于表演的舞台。

晚上还住在原来的酒店。 明天一早搭飞机回上海。