2020新冠散记3:生活基本是眼前的苟且
常常,干果零食,甚至水果,买回来急忙忙安置,多被束之高阁。直到某日拉开柜门,哇哇,赶快消灭,不然会过期。
本意是日日慢慢享用增进营养的,却变成包袱囫囵吞枣,一时间还可能营养过剩引发痛风啥的。
零食盘被闲置好久,拿出来,把宝贝们悉数摆在眼前,时时向偶们招呼,忽略不可能,对于尚有食欲的偶们,拒绝也难。
厨房是家里活动最为频繁的地带,为了那块地板的健康,以前放了两块狭长的地毯,来来去去基本就是地毯承受。厨房地面也是垃圾零碎富裕地带,地毯无疑充当了藏污纳垢的标兵。
看到 BJ’S 这种垫子,美名曰“厨房舒适抗疲劳垫” (Kitchen Comfort Anti-fatigue Mat),打折呢,好嘛,抱两块回来。。。踩上去有点软乎,还防水防滑,所有掉落的零碎无不暴露,用完厨房一张餐巾纸的事儿,干净利落。
俺对葱姜蒜情有独钟,没有它们做菜好像没那么有激情,有了它们呢,哪怕点缀一下下,赏心悦目有木有。蒜好解决,买一大包可以用相当的时段;姜可以成磅买,埋在沙子里;葱比较难保养,放冰箱几天,葱叶就焉吧或者烂掉。
为了保证葱们常青不败,俺买回来就这么办它们:洗干净,沥干水,分葱头葱叶切了,保鲜袋收纳,冰冻伺候。虽然没有刚买回来的鲜新,随用随取,方便快捷,一劳永逸,也是懒人懒福。
其实,生姜俺也是这么对待的,切姜片、姜丝,用小Food Processor 打姜末,分包冷冻,用时按档投放。
诗,不是老人家的事儿。远方,本来也是要有的。熟料正当筹划远方的时候,冠状病毒把厨房打成了远方。结果,生活基本就是上述的苟且。
祝朋友们和国内亲友安康!
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来源: 文学城-幽久桥