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蔬菜炒饭!

蔬菜炒饭!

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  用蔬菜炒饭是我家常做的,做饭时,会特别多做一点米饭,第二天早上用来做炒饭很方便。小时候最喜欢的酱油炒饭,那个酱油爆香的味道还依然留在心里。今天的这个用了土豆丁,白菜丁,一小节葱来炒的,先把土豆丁炒熟,放入葱花和酱油爆香,再放入白菜,稍稍翻炒就把米饭放上去,不要翻动,小火盖上盖子焖一会儿就好了。这样我可以一边榨果汁,或者一边准备其他的菜就可以了。节省很多的时间,又好吃又可以有很多的蔬菜。配菜时樱盐芦笋,西红柿还有菠菜。有时也会配点各种小咸菜。

  

立春那天做了春饼。与每年不同的是,少了炒豆芽。以前最爱吃的还有筋饼,然后配上一盘蚂蚁上树,就是这么简单的美味,却是生活里最充足的想念。几十年没有见过筋饼了,不知道再次吃会不会还是那么好吃。

  从初二开始,家里就尽可能做简单点的。有点吃不动,也是想着春天来临会让身体轻快点再轻快点。吃肥很容易,减肥就很不容易呢。

 东京的天气都是不是下雨雪的冬季,干冷干冷的。还有肆虐的花粉,病毒。不戴口罩是不行的,戴了口罩又很难运动。只能在家里蹦跶蹦跶,这样是不能消耗的,最好的办法就是收拾家里,减少吃的机会和时间。新的一年给自己一个漂亮的新年,漂亮的自己。

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来源: 文学城-喜鹊
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