自己做汉堡包！

每天上下班都会路过麦当劳，还会路过一家有名的餐馆，LD爱吃汉堡啊披萨啊，但是每次在外面吃完回家就很渴，或者是因为有味素，或者是因为油的缘故，总会胃不舒服。

想想还是自己做吧，至少可以减掉油，糖等担心的东西。下班回家开始发面，等烤好拿出来都半夜11点多了，为了吃好像也值得哦。

1. 500g高筋粉，50g软化黄油，盐，蜂蜜，1个鸡蛋，一勺酵母粉，一杯温水。

2. 把除了水以外的所有材料都混合在盆里，然后慢慢的加入温水，很软的面团即可。所以水的加减根据手感就可以了。送入烤箱发酵档90分钟发酵致2倍大。拿出面团整理成6个小剂子，两次3层折叠，把各个角从底部推进去，收成圆形。二次常温饧发1小时拿出，上面刷蛋液撒芝麻。

3.烤箱预热200℃15分钟。（注意要放到烤盘靠近中央才不会把角落里的烤糊）

我终于忍住了尝一口的冲动，放在篮子里散热。家里都是甜香甜香面包味道，躺在床上满脑子都是明天早上要怎么吃。

比每天起的都早，准备好往里面夹的虾仁，香菜，牛油果，西红柿，洋葱等，迫不及待的划开一个，还是很不错的。

放上一个水煮蛋，让蛋黄流出来，蓬松的质地，配上虾仁的鲜嫩，还有赏心悦目的色彩，早餐就对付完成了！

  酸黄瓜放进去才是最经典的，还是被我忘记了！应该再做一个放吞拿鱼罐头的才好吃呢！