早餐。自己做芝麻酱（附视频），西葫芦南瓜馅饼（附视频）

1. 今天早餐

    用半干的香菇6朵，两根海参，一点酱油和一小时油。在铸铁锅里小火30分钟慢煎。做了杂粮红豆饭，做成海参香菇盖饭，给老8做了鲜腐竹浓豆浆。

  配菜是蒸南瓜和紫皮土豆，烤三文鱼和鲜贝。煮物真竹。

2. 我家的芝麻酱都是用vitamix打的，不用添加任何油，把芝麻放进去打就可以了，非常香。盛夏时节做一碗麻将拌面多幸福啊。还有武汉热干面，烙点芝麻酱烧饼，满屋子飘香也会馋到邻居。

打芝麻酱需要借助搅拌棒，芝麻的量也要足够，因为没有加油，需要中途调整几次转速。

2.  菠萝苹果派。有时间的时候，会用买来的派皮烤几个派，调节以下单调的生活，增加一点甜蜜的幸福感。新西兰的派皮是最喜欢的也是最常用的，最近的半年这个派皮在偷工减料涨价的小道上跑出很远很。。。

3. 喜欢用南瓜和西葫芦做馅儿，特别是北海道的南瓜，甘甜棉面的咸味，放在西葫芦里面，就有了咸蛋黄的口感。馅饼或者盒子，和面一般用90摄氏度左右的水烫面，面要比饺子面软一些，就是把面团拿在手里，面团有一点塌下来的状态。

把蒸熟的南瓜放凉后，切成小碎颗粒，放在西葫芦馅儿里，调味料按自己口感轻重放就可以了。我只用了盐，香油，一点花椒油。

一个一个包成盒子状，入锅时用手轻轻压扁。

锅里放少许油，两面烙，烙底部，烙上面的边儿，借用锅的各个弧度把馅饼烙熟。

最近家里有地主家的胡萝卜供应，真是有口福了。有的商场也有面粉限量供应了，真好，又可以包饺子烙馅饼做手擀面，可以使劲折腾了。

越来越热，越来越闷热。我从来不苦夏，每天一如既往的盘旋在锅台边，清晨5点起床就为吃而努力着，每一天的日落十分，我就开始计划第二天的吃，如此的日复一日，无法厌倦吃，也不能厌倦做，这就是生活。