周末的愉快生活

好不容易盼到周末，早上早早起床，烧水汤面烙盒子，是韭菜蔬菜香菇馅儿的。

把香菇舞菇切碎，用油和酱油炒香后，焯熟白菜和小松菜（或者其他绿叶子菜），用冷水拔凉，然后用破壁机打碎（从1到10，快速旋转3次），脱水，再放入韭菜（我一般只用根部白色的那段，叶子用来做其他的菜），这样韭菜就不会出太多的水影响口感。拌好的馅儿，很粘糯容易包，而且也不会出水导致开口。然后放了点葱花。

面用高筋粉汤面。水温85度左右，就是说烧开水关火后等几分钟基本就是这个温度了。

烙韭菜蔬菜盒子的时候，也不用放太多的油，一点点能够把锅底沾油就够了，反面再加点油，不要大火，中小火交替温熟是最好的。

面皮柔软又又韧性，内陷儿清香又不发散。

吃饱喝得去开车兜风看海。坐在千叶的海边，天蓝海蓝，看富士山如此高傲。

喜欢这里的宁静，一条伸向海里的栈桥，站在这里迎着海风，被太阳的光芒照的暖暖的，这里没有的冬季，都是暖阳的爱抚。

海里的鱼，快乐的游着。我忘记带食物给他们。

打鱼回来的渔船，都停在港湾。

台风的灾害还在修复中。

美丽的景色，流连忘返啊。

中午来这里开荤吃鱼了，是渔民协会开的店，这里非常的有名气，有最地道的渔家料理。

当日的菜牌。

点了这个伊势龙虾。先上了这个刺身，我和老8看着这个虾头动来动去的，实在不好受，照了照片就让拿下去做了酱汤。

酱汤配米饭，还有一碟小咸菜。

这个鱼是日本节日里常吃的。日式的煮法，有点甜。

海螺，我的最爱。这里的烤海螺做的非常的好，三个都被我吃了。

只用了海螺肉的部分在壳里烤，只有鲜味。这样的烤法也是我最最推崇的。

一个海鲜沙拉，调料还是偏甜口的。

吃完了，去附近的温泉泡泡。这里是天然的温泉，水质偏碱性，室外的温泉池因台风的毁坏还在修建中。我就坐在室内的温泉池里看大海。

周末就这样不是爬山，就去看海，时间过的好快。然后就到了周一。又开始了一周的期盼。希望每一顿饭都是一个美食节，愉悦而享受。