Redian新闻
>
魂销布达佩斯(四) 赶集

魂销布达佩斯(四) 赶集

博客

        一天,在闲聊中朋友告诉我,9区的一个公园旁边,有一个集市,每周星期六上午,有农民聚集在那里卖果蔬肉类等食品,不仅新鲜,而且价格也便宜。朋友特别强调,要早点去哦,八点半就开始了,去晚了,就没有什么东西卖了。

   斯卡布罗集市 !我耳边骤然响起那首优美动听的英国古老民歌。

   我要去,我想去瞅瞅!我要去瞅瞅斯卡布罗集市。我想象,那一定是一个很有诗意的生活场景。于是满心欢喜地期待着星期六早早到来。

   头天晚上睡觉前,我反复地欣赏那首民歌,关于赶集的各种热闹和趣闻,在这个背景音乐的陪衬下,显得更加富有立体感和节奏感。

   次日清晨,家人还在熟睡,隔壁邻舍也静悄悄的。我穿戴好轻便的红色羽绒服,戴好帽子,轻手轻脚地下楼出门。

   一阵寒气袭来,我缩了缩脖子。不过,心里倒是挺热乎的。第一次逛欧洲农民集市,有点小兴奋。心想,不仅可以捕捉到异国他乡的农民伯伯的鲜活形象,且还可以收获到各种鲜货……心里一高兴,嘴里就情不自禁哼起来:

Are you going to Scarborough Fair/Parsley, sage, rosemary and thyme/Remember me to one who lives there /He was once a true love of mine /Tell him to make me a cambric shirt……

哼着哼着就穿过了长长的美斯特大街,来到十字路口,过马路就是公园,沿着公园转大了半圈,都没有看见什么集市。遂向遛狗的姑娘打听。

”Is there farmer’s  market near here? “

“farmer’s  market……”姑娘皱着眉头在头脑里搜索半晌。

 哦……想起来了,在那边!她指了指公园后面,告诉我,还要走一段。

   我兴冲冲地往“斯卡布罗集市”走去,准备好手机录像。可是,走到外围一瞅,心中的美好的旋律卡在嗓子眼了,这个集市并不是想象中的几条街或一条街,它只是一个用木板搭起来的百十来米的敞篷,里面只有20来个摊位。顿时“斯卡布罗集市”从眼前溜走,跑到爪哇国去了。

     且慢,莫灰心莫丧气,待我仔细瞅瞅,慢慢寻味。

   卖主大多是上了年纪的老大娘老大爷。想想他们真不容易。且不说一年到头辛辛苦苦饲养耕作,就是眼前这个大冬天,天未亮就冒着凌冽刺骨的寒风,从郊外赶到这里,而每一次出发前的头两天要做好多准备工作……这些对于年事已高的人来说是何等的不易。匈牙利的空巢老人比较多,许多家庭的年轻人去了欧盟发达国家如奥地利和德国等国工作,甚至安家落户,还有的远渡重洋,去了美洲,去了中国的北上广深,这使得他们的老年父母,不得不更加独立自主、自力更生。这种情形有点像中国大陆类似状况:在农村,青壮年外出打工;在城市,许多儿女不是去了一线城市就是留洋海外。

所以,眼前这个木板敞篷对于这些老人来说,好比渔夫的打渔船和渔网,这当然不是可有可无的东西。既然是一个固定的”集市“,那么当地的政府部门类似中国大陆城管一样的东东,是肯定不会来干涉的。我为匈牙利的农民伯伯感到庆幸。想起我在国内的某个城市的一条僻静街道的路口,几次看见城管驱赶买小菜的农民大爷大娘。有一次,我实在看不过去了,就对年轻的城管说,你们给政府反映一下,给这些老人专门搞一些免费和少收费的摊位吧。他横了我一眼,没好气地说:”这是政府的事情,我们管不那么多。我们只管执行……“ ”你们不是政府的人吗?你们可以向领导反映民情嘛。“他听罢又横我一眼,继续驱赶那几个颤巍巍的老农民。无奈,谁叫自己改不了管闲事的毛病。其实,问题很容易解决,就像眼前这个公园旁边的木棚,花得了几个钱呢?尤其是对于”经济强国“来说,完全是一件不费吹灰之力的事情。

 

我细细地浏览这个小小的集市,很快就经不住诱惑,掏钱包的欲望油然而生。

果然如朋友所说,东西新鲜水灵,价格也非常便宜。

    

“集市”入口,处是卖鸡和猪肉的摊位,主人是一位个子矮小的老妇人,看上有七八十岁了,但手脚挺麻利的,宰、称、收钱、记账……一条流水线就一个老人家。我买了一只大鸡,不到2700福林(人民币68元左右),又买了两盒新鲜鸡蛋(一盒10个,550福林,人民币14元左右),如果在超市,这样的好鸡蛋,需要1000福林左右。

   买菜的男女老少络绎不绝,几乎每一个人手里都拖着一个购物袋,看来,都准备把一周所需都带回去。有的还是专门开车来的呢。

民以食为天,食以味为先。这两句经典,适用于每一个种族或民族。今天人们讲究的味道,不仅仅是炒菜的调料如何搭配,更主要的是讲究食材是否天然而成。越土越好,美味可口在田野,成了全世界人民的共识。刚出土的农产品自然是人们最心仪的。

我是买主中唯一的黑眼睛黑头发黄皮肤,人们看见我,不免要多打量几眼,大约在想,咦,这个外星东东,是从哪里钻出来的?怎么知道我们这个小集市的呢。

后来,我又买了蜂蜜、果蔬……看看我的这一大堆战利品,总共折合人民币200多元。

第二个星期六我又去了。这一次,主要是为了拍照。上一次,只是在外围录了相,因为和他们不熟悉,不好意思随便拍照。这一次,我征得了几位老大爷老大娘的同意,拍下了珍贵的纪念。他们很是乐意且非常配合。一位老太太听说拍照,不但欣然同意,而且还赶紧整理了一下头巾和衣服,端正站立,露出善良可爱的笑脸;一位老爷爷赶紧把台面上的果蔬重新放整齐,生怕有失体面……

(这位老大娘是集市上笑容最灿烂的一位卖主

(这位老大爷是唯一的英语讲得十分流利的卖主。流利得我听不懂全部。感觉他是一位知识型农民。他的红薯特棒,不到一会儿就售罄了。大红薯是我的最爱。)

这个集市,迄今为止,我总共去了四次,每一次都满载而归,我收获的不仅仅是鲜货,还收获了快活!

 

“匈牙利人很老实……”在这里生活了20多年的中国电气工程师如是说。

”匈牙利人善良朴实……“两年前由甘肃省卫生厅公派到这里工作的医生如是说。

”匈牙利人一般不会骗人,他们大多数都很善良……”忘年交夏娃如是说。

 

 这些评价,在我赶集的过程中得到了印证。

尽管那些农民伯伯和大娘只会讲匈牙利语,但是他们始终用热情的笑容欢迎我,借助手势和笔,耐心地回答我的问题,有的时候,为了减少语言的障碍带来的麻烦,我干脆把一大把硬币或零钞摊在手上,让他们自个拿取,他们绝不会多拿一分钱。

我这个人有一个丢三落四的坏习惯。在市场买东西,有时就像猴子掰包谷,买了这样,丢了那样;或者,付款之后,没拿东西就走人。有一次,我正准备走出集市,一位中年妇女急匆匆追上来,对着我说了一串匈语。我茫然摇摇头说:“Sorry,I don’t  Know......”她连忙起举起手中的一个萝卜,然后,指了指那边的摊位。原来是卖主老两口,让这位妇女来叫我回去拿忘了带走的萝卜。小事情,大感动。

后来又发生了一件事情。

那是我第三次去赶集,卖主们都把我当成老主顾了,他们纷纷热情地向我打招呼。那天,因为之前约好了上午11点半,三家好友聚餐,所以,我匆忙购了几样东西就返回家中,然后,放下东西就和家人一道出门赴宴去了。直到第二天才发现,买的东西里缺了蜂蜜。只有一周之后,才能向卖蜂蜜的农民伯伯打听了,可是时隔这么久,他还认不认账呢。家人都说,很难说。我说试一下吧。我想,我很照顾这位卖主的生意,每次赶集都买一大瓶蜂蜜(前两瓶送给好友了,最后这一瓶想买来家用)要是他不认账,那就太不地道了,众多买主里就我一个中国人,他应该记得的……就算记不得,也不值得生气,那瓶蜂蜜不算贵,不就是几十块钱吗,我暗示自己。而且,也有可能被其他人拿走了,那就怪不得人家卖主了。反正,我需要去买菜,顺便问一问,碰碰运气呗。

想着想着,就来到了这位农民伯伯的面前。

Hello!

Hello!

彼此微笑,友好地问候。他会说几句英语。

我拿出手机上翻译好的匈牙利语给他看:“对不起,上次我买的蜂蜜忘了拿走。”他看后想了一下,笑吟吟地从身后的小桌子上拿出一瓶蜂蜜来递给我,一边还说:”I don‘t forget.”“Thank you very much!”我在计划外另买了一瓶蜂糖以答谢老人家的诚实和帮助。

(这就是农民伯伯为我保管了一周的那瓶蜂蜜,价值1700福林,折合人民币43元左右)

这就是诚实的匈牙利人,他们给予我的好东西,让我和我的后代终生受益。。

匈牙利有一句谚语说:“诚实的人睡得好。“就是说,昧着良心做事,心里不踏实。呵呵……农民伯伯每晚都可以睡安稳觉。

我想起多年前,我在国内丢过一把防紫外线的非常漂亮的紫色雨伞,那是在路边选购西瓜时丢在摊子上的。我刚走了几百米之后就想了起来,立马返身去取,摊主说,没有看见!我不知道他是真没有看见还是假没有看见。反正,那把伞让我心疼了好几天。不但因为它是一把高质量的好雅致的雨伞,还因为它是老家的多年不见的老友送的,第一次带它上街就丢失了……真的好心疼。从此以后,我不敢再带朋友送的好东西外出,也不再买价格昂贵的雨伞。

并不是说中国人都不诚实。几年前,我到澳门旅游,去银行兑换货币。我对工作人员说:“我想把这些港币换成澳币。”工作人员接过去清点以后,很诚实地说:“里面有两张欧元……”在大陆,在身边,也会遇到这样的好心人,但是,有一个事实摆在这里,那就是有一部分国人极不诚实,他们当中有的人甚至是生产食品、生产婴幼儿食品的“企业家”。

   我赞成一位思想者陈述的一个观点:”文革的政治互害模式衍生出了今天的经济互害模式。“是的,一场史无前例的对文化和人性的大浩劫,带来了人文尤其是道德的大滑坡,半个世纪过去了,可是那些泥沙石块还在稀里哗啦地滚动,伤人伤心。

   这个小小的集市、佩斯9区的农民集市,虽然没有斯卡布罗集市那般令人梦魂牵绕,虽然它只是一个袖珍版的集市,但是,它却成了我在匈牙利旅居中的一抹不可或缺的彩虹。我深信,许多年以后,我记忆库里依然储存着那些永不退色的善良诚实的笑脸、那些散发出乡土味儿的果蔬和芬芳甜美的蜂蜜……

假如我是一位音乐人,一定要创作一首“佩斯的小集市”,让它流行在东西方之间,婉转于今生后世。

(280福林,相当于7元人民币)

多水灵的蔬菜,感觉上面还漂浮着山雾

戳这里 Claim your page
来源: 文学城-老幺六六
相关阅读
logo
联系我们隐私协议©2024 redian.news
Redian新闻
Redian.news刊载任何文章,不代表同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何建议。文章信息的合法性及真实性由其作者负责,与Redian.news及其运营公司无关。欢迎投稿,如发现稿件侵权,或作者不愿在本网发表文章,请版权拥有者通知本网处理。