古印加小镇、梯田和盐田 - 圣诞秘鲁行 （5）
欧雁台在15世纪被印加国王Pachacútec攻打下来后就被建成了皇家居所，城里建有神庙、军事防御、梯田和灌溉系统，是座难得的保存非常完好的印加古镇，很多游客在此落脚并乘火车去马丘比丘。
我们住的客栈外面看着不起眼，可里面却是美若花园，远处半山处依稀可见古印加的遗址 Ollantaytambo Temple，今天我们会到那里去。
清晨起来去阳台瞅瞅，群山环抱的小镇阳光艳得刺眼，马儿悠闲自得，一幅世外桃源之景
我们的房间是个两层楼的lift，是客栈里最大的房间，一晚就八十几美金。 闲下来的时候就和女儿在门前的躺椅上吃着水果聊天
远处那一排排的红砖屋顶的是什么？ 一开始以为是居民楼，可再仔细一看竟然是给故去的人歇息的地方。
旁边还有村子里的人的聚会，似乎一点也不忌讳
客栈在一条铺满鹅卵石的山间小路上，一路上三三两两上学的孩童，都穿着校服。
繁忙的镇子里车水马龙，挤满了大大小小的旅游车和运货车，这里的人们还保持着秘鲁的传统服饰。
在镇中心广场坐着晒太阳，不一会儿就受不了了，高原的太阳实在太烈，虽然擦了防晒霜可鼻子也被晒红了，再晒个几日定和秘鲁人一样皮肤黝黑了。
去市场里逛逛，买了些水果，不得不说秘鲁的香蕉和芒果味道实在是好，比美国的organic店里买来的要好吃多了。
Ollantaytambo Temple 是印加皇帝祭祀的神庙，烈日下一点点地爬大小石块堆砌出的庙宇，歇了几次才到山顶。
终于看到了至高无上的太阳神庙，虽已残败，几块花岗岩巨石还依然挺立在那里，任凭风吹雨打，山摇地震，岿然不动见证着几百年来的风雨和变迁。
对面半山腰上有印加神灵Wiracochan的巨大石像， 古印人敬奉它为太阳之神，是宇宙、太阳、月亮、星星、时间和文明的创造者。 神灵旁边的像格子一样的地方是粮仓，那里风大凉爽，很适合储存谷物。
神庙高处尽头有一道门，连接着印加古道，多少年来印加人在这连绵上千公里的高山小路上负重前行，讨生活，做贸易，也把文化带到了四方。
从山顶俯瞰群山环绕的风水宝地，小镇风景如画
下午预定了去农家乐去吃秘鲁传统的地锅饭（Pachamanca），先在坑里把石头烧烫，然后用石头的热度来烘烤食物，把事先腌好的肉和土豆红薯放进去包裹好，上面铺上土，15分钟后就可以吃了。
所有的食材全部来自他们自己的农场，农场里还酿酒，用苞米酿自然不用说了，还头一次看到用小咸鱼、奶酪来酿酒，品尝了很多种他们自酿的烈酒，味道蛮正的。
不过，这个农家乐是纯粹按照欧美的方式来运行的，招待人员也不是秘鲁人，并没有我所期待的秘鲁风情，多少让人有些失望。 这次在秘鲁去吃了两次别人游记里推荐的高大上的午餐，花了上百块银子，说实话都没觉得怎样，感觉华而不实，倒是我在Pisac 小镇上的小饭馆里吃的那顿秘鲁饭让我印象深刻。
第二天一早要去库斯科了，拎着行李出门一看酒店给安排的包车司机还是Fortunado，他笑眯眯地帮我们把行李装上车后就出发了。今天他会顺路领我们去看Moray梯田、盐田Salineras和 Chinchero小镇。
路上经过的山谷中一个不知名的小镇，美若仙境，让我想起了瑞士山谷中天堂般的小镇，不禁感慨我们中国怎么就很难看到自然风光保留得这么好的地方呢？ 如果有也是被圈起来成了人满为患的景点了。
看我感叹的样子Fortunado似乎在问我风景如何？ 我让女儿教我怎么用西班牙语说 great， 然后学着大声说 “estúpido”，然引得 Fortunado和女儿哈哈大笑，原来我是把 estupendo 说成 stupid了。 一路上时不时会被 Fortunado拿这个来跟我取乐，到了一个景点会问我 “estúpido or estupendo ？” 唉，到了秘鲁别的词没学会，这两个词算是牢记心里了。
Moray 梯田位于海拔3500米的高原上，被认为是古印加人利用圆形梯田凹陷的不同高度来进行农作物种植实，它的高低温差可达到15度。
有着上千年历史的Salineras盐田通过传统蒸发手段来提取盐分，它的规模之大景色之壮观吸引了大量游客来参观。 看着它怎么让我想起了摩洛哥菲斯的皮革大染缸呢？
含有高浓度盐分的泉水从山中流下，我尝了一口还真是很咸呢。
每个盐盘都有一个入水的通道，要灌入的时候就把塞着的布拿掉，灌满后再重新堵上
瞧，这就是盐的结晶，现在是雨季，要是干季的时候会有更多这样的结晶
Chinchero 小镇是古印加的一个农业中心，Chinchero 是“勇敢者”的意思。小镇游客不多，安静古朴，我蛮喜欢的。 去小镇的中心广场要順台阶爬上去。
小镇一路走上来几乎都是卖东西的小店，走到最上面没有石子路的地方才是零零星星的住家。 一群野狗在向我们张望，要是往常的我早就绕道走了，可现在好像也没那么怕了。 女儿走过去就有狗狗拱在她腿边求摸摸，还拱来拱去不让她走。 秘鲁的流浪狗一个个都很漂亮还很壮的样子，很通人情，看着它们自由自在的样子不禁想起那些在家里圈养的狗狗一天只能遛个一两次，像个小囚徒，没有自由的生活该是多么地无聊。
下集最后一集，库斯科