晚餐报告

彩椒牛肉


材料：牛肉切粗丝，用手一边抓一边洗直到没有血水，加水淀粉抓匀待用，三种颜色的彩椒各半个切条，半个洋葱切条，蒜末少许
做法：锅内放一大匙油烧温热时加牛肉丝和蒜末翻炒至变色，加酱油调色，加入彩椒和洋葱炒熟、调好味，出锅。


凉拌黄瓜


合影，还一个是豆腐拌生菜


京酱肉丝 (点菜名看做法）


家常豆腐


土豆丝炒芹菜


西红柿炒蛋


合影


牛肉西兰花


醋溜白菜


生菜沙拉


咖喱鸡


海鲜汤


合影


炖云豆


排骨白菜


黄瓜虾仁


合影，酸菜豆腐汤


回锅排骨（排骨用高压锅煮熟后切片再炒菜，很好吃）


合影，西红柿炒蛋，土豆丸子，凉拌黄瓜（夏天几乎每天都吃这道茶）


春饼（盖着的那个，点春饼看做法）、京酱肉丝、酸菜粉、炒土豆丝


咖喱鸡、凉拌黄瓜、蒜味烤鱼、西红柿炒蛋、鸡肉西兰花


木须青椒


合影，酸菜粉，鸡丝沙拉


煎鱼排、凉拌黄瓜拉皮、炒蒜苔、炒花生米


拉皮的做法：
大平盘（我有个微波炉里的底盘）上抹点油待用，1/4 杯绿豆淀粉放小锅里，加1杯半水搅匀，开火煮至透明（无白色），倒在大平盘上摊匀，自然凉后卷起来切条即可。

番茄鸡 （点菜名看做法）


素三样


全家福，糖拌柿子、生菜沙拉、炸虾片、酱拌苦瓜


谢谢大家！！