吃餐馆,要警惕味精
我昨天中午订了个中餐外卖,吃的时候没觉得怎样,我这里的中餐都是给老美做的,谈不上好吃,填饱肚子就行了。我以前多次吃这家的饭菜,除了有时觉得吃完饭口渴外,没什么反应,可昨天吃完后反应有点大。
到了下午,觉得胃不舒服,还发胀,胃发涨是其中的一种感觉,其它感觉只有意会,无法言传,反正胃是在哪闹腾,但胃不疼。我想胃发涨,是我口渴,喝了些水。以前我年轻时在中餐馆打工就知道那里用味精,我对味精不过敏,估计是这家餐馆的菜味精放得比较多,胃受不了了。还有,我这次点的菜有烤肉(boneless spare rib),以前从没点过,第一次吃,想来是肉里放了不少的味精,而炒菜味精可能是放得相对少些。我还出现拉肚子的情况,我的肠胃不好,吃的东东一不合适,就会拉肚子。吃的太油,不干净,受凉,都会有这种反应,经常是别人没啥事,我就不行了。
昨天下午有段时间胃不舒服到只有躺在床上,可是口渴,还是要喝水,水喝多了,胃就更发涨。到了晚饭的时候不想吃东东,后来感觉有点饿,只想喝粥,就为自己用高压锅熬了豆粥,里面放了大概5种豆子,还有红米,黑米,白米和薏仁。喝了两小碗粥,吃了自己前几天做的全麦面包,其实不完全是全麦面包,精面与whole wheat flour 的比例是3:1。吃完这些东东,感觉胃舒服了许多,那时已是8点多了,我没吃其它的菜,只在喝粥时吃了点儿中国店买的榨菜。我在想,其实榨菜里很可能也有味精,咸菜类都比较咸,可是吃完并不感觉口渴,看来中餐馆的味精放得真是太多了,超过了能忍受的范围,我的身体就开始闹意见,同时也在提醒我,什么样的东东可以吃,什么样的东东不能吃。
我们的身体就是个警告器,当出现异常时就会发出警报,所以我们一定要重视每次的不舒服,找出原因,就会避免身体再次闹意见。
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来源: 文学城-康赛欧