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精致的日本(4):香飘横滨

精致的日本(4):香飘横滨

博客

作为东京的后花园,横滨,这个濒临东京湾,离东京30多公里的城市,似乎因跟东京“过从甚密”而缺少了自己的存在感。可是,依托东京湾环抱式港口群,地处京滨工业区的横滨,却是日本第二大城市,也是日本重要的工业基地和港口城市。钢铁、化学工业和火力发电厂分布在沿海地区,为以东京为主的大市场提供专职服务。素有“东京外港”美称的横滨港,居然是世界第二大海港,每年出入此地的海轮多达数万艘,而在此签订的日本近代史上第一个不平等条约《神奈川条约》,也让日本被迫打开了国门。

横滨

横滨

随着国门的打开,横滨这个半农半渔的小村庄的命运被迅速改写。开港后的横滨,在极短的时间内成为生丝贸易港和国际规模的“金港”,在推动日本近代文明的历史进程中,扮演着重要角色。在这角色扮演中,不缺洋人,也不缺中国人。聪明的中国人不仅会说英文,也会通过共通的汉字和日本人笔谈,自然而然成了日本人及欧美人之间的翻译。当中国人的不断涌入,中华街(Yokohama Chinatown)也应运而生。

如今,亚洲最大的中华街不仅是横滨的亮丽风景线,也是华人之光。在不到足球场一半面积的中华街内,密集分布着300多家华人商店和近200家日本人商店,其中中国餐馆就有200多家,12家的历史已超过半个世纪。

横滨的中华街

横滨的中华街

从基于风水设计的中华街牌楼走进中华街,各式“中华料理”的香味便扑面而来。粤、沪、川、京料理的餐厅比比皆是,家家都让我们心动。最让我们心动的是套餐的图片和价格,每份只要900日元,比美国和欧洲的很多中餐厅都便宜。中国的套餐到了日本也有模学样,变得比别的国家的中式套餐都精致,分量很足不说,味道也不错。自从尝试了中华街的套餐,我们就对日本的套餐情有独钟,无论走到哪里,只要有可能,一定非套餐不点。

在中华街,扑面而来的不仅仅是中华料理的香味和满街飞檐斗拱红墙琉璃瓦的复古风,还有各种占卜、旗袍摄影和足底按摩店铺及抽签。与东京浅草寺的英文签不同,这里的签文都是日文。随手抽拿出一个爱情签,我的爱情,真如签文中所说的吗?我还能有爱情吗?

中华街的套餐

中华街的套餐

中华街的套餐

中华街的人头攒动,是因为这里的美食,而美食的背后,却承载着华人的苦乐与酸甜。日本NHK电视台曾拍过两部关于横滨中华街的纪录片,其中的故事跨越100多年。不同的中国人把相同的中华文化带到这里,撑起中华街的天空,也撑起中国文化在横滨落地生根的天空。中华街从横滨开港不久后兴建,到关东大地震几乎被完全摧毁,再到7年后的恢复原状,再到二战中的空袭被夷为平地,最后到今天的亚洲第一,横滨的中华街走过了岁月的山高水长,经历了人间的冷暖兴衰。从最初的餐饮业、藤椅制造业、钢琴制造和西装定制到之后象征华侨的西装裁缝、理发师和中华料理这三把刀,最后到今天唯一剩下的中华料理,横滨的中华街随着日本历史的变迁,竭尽全力融入日本社会,不断翻开一页又一页不同的篇章。

走出中华街不远,是我们期盼的,对日本经济产生重大影响的东京湾。在东京,我们只是在去新筑地市场的火车上匆匆眺望了几眼东京湾,而横滨的东京湾,就在离中国城不远的山下公园旁。我们曾在葡萄牙的罗卡角看过海,也在意大利的女神之港看过海,还在世界上无数国家看过海。海,对我们来说,并无不同,只是因心境不同,海所呈现的景色才不同。

东京湾

东京湾

虽然因为地处东京湾,我们对横滨的海另眼相看,但走在没有遮挡的海岸线上,午后的火辣阳光都要把我们晒化了,哪里还有欣赏碧海蓝天的心情。我们快步走入横滨红砖仓库,去拥抱凉爽的空调。这个建于明治末期的仓库群在没什么景点的横滨勉强算一个历史性建筑物,现已被改造为文化展示厅、时装店、杂货店和餐厅。幸运的我们在本来没有休息地的仓库群却意外遇到了意为“干杯之处,幸福常在”的“干杯”展览,于是我们就在提供休息区间的展览会上懒洋洋地消磨午后时光,躲避外面的烈日炎炎,等待黄昏的来临。

横滨红砖仓库

横滨红砖仓库

横滨红砖仓库

当夕阳慢慢收起洒向大海的最后一道余晖时,蛰伏了一个下午的我们,终于可以沿着山下公园(Yamashita Park)由花砖铺就的滨海道,去欣赏东京湾和横滨的美丽景色。此时,海的尽头的天空刚好染上一片粉红,就像姑娘羞红的脸颊,那碧蓝的大海恰似姑娘的蓝色衣裳。微波荡漾,宛若姑娘的裙摆飞扬。海鸥鸣唱,仿佛在为夜的圆舞曲拉开序幕。滨海道一侧的古老银杏树,就如已经到场的忠实观众,面对海天一色的大海,等待一场精彩绝伦的演出。世界上最高的十角形灯塔和被称为太平洋女王的船只“冰川丸”是舞台上华美的道具,而那些在岸边卿卿我我的情侣才是舞台的主角。我们跟它们一起,在落日的余晖里,安然享受横滨这悠闲舒缓的时光。

横滨

横滨

夜渐渐拉开帷幕,港湾也归于平静,只有我们的脚步在发出有韵律的节拍。远处的霓虹灯火次第亮起,照在海面上,随着起伏的波浪变幻着色彩,就像我们不平的心情。山下公园内,由美国圣地亚哥赠送的水之守护象在喷泉的乐声里眺望着海面,不知是不是在思念故乡。我们在洁净安闲的海岸边,让海风轻抚发丝,让思绪尽情飘远。那带着丝丝咸意的空气,似乎渗透着思念的味道;那轻轻泛起的柔波,似乎正奏起思念的华章。一念夜风起,一念相思长。

横滨

横滨

横滨的夜

横滨的夜

 
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来源: 文学城-lily0824
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