【烤时蔬】--#夏季烧烤必备#
多伦多最美的季节,
很多人开启了夏季烧烤模式,
无论是公园还是后院,
都能看到忙碌烧烤的人,
其中一道烤时蔬,
一定会在各式烤肉中脱颖而出,
靓丽清新的时令蔬菜,
尤其是当中的日本小南瓜,
烤好后软糯香甜,
有板栗的味道,
有条件的用锡箔纸包好在BBQ炉上烤,
也可以放进烤箱,
喜欢的朋友一定要试试。
材料:
- 日本小南瓜
- 西葫芦
- 茄子
- 彩椒
- 洋葱
- 盐
- 黑胡椒
- 橄榄油
做法:
- 将所有的蔬菜洗净,分别切成小的滚刀块。
- 倒入适量橄榄油,盐和黑胡椒,拌匀。
- 放入烤盘,盖上锡箔纸,放入烤箱400F/200°C烤25-30分钟左右。
戳这里 Claim your page
来源: 文学城-美羊羊2015