【火龙果西米露】--#颜值爆表的甜品#
这个季节怎么能少得了甜品的陪伴，
一款养眼又养颜，
养心又养身的火龙果西米露，
是你节日餐桌的最佳选择！
材料：
- 红心火龙果半个
- 西米
- 牛奶
- 椰奶
- 糖/蜂蜜/炼乳
做法：
- 锅里放适量清水，烧开后倒入西米。
- 西米入锅后要一直不停的搅动，防止粘锅。
- 小火煮至西米的周边呈现透明状，中间白芯只有一点点的时候关火。
- 盖上盖子焖10分钟左右，至西米变成全透明状态。
- 将火龙果炸成果汁，加入牛奶，椰奶，炼乳或蜂蜜，糖，搅拌均匀。
- 将西米从锅中捞出，放入事先准备的凉水中冲洗。
- 放进火龙果和牛奶，椰奶的混合物中。
- 火龙果的粉色营造出超美的效果。
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来源: 文学城-美羊羊2015