【火龙果牛奶椰蓉小方】--#好吃到飞起的少女心甜点#

 

一款火龙果做的牛奶椰蓉小方，

堪称颜值和口感双双在线，

清清凉凉，

软软糯糯，

最适合小姐姐们聚会下午茶哦！

 

 

材料：

• 牛奶320ml
• 火龙果50g
• 玉米淀粉40g
• 细砂糖20g
• 椰蓉适量

做法：

• 将50克红心火龙果用料理机打成泥。
• 过滤一下取火龙果汁。

• 加入玉米淀粉，牛奶和糖，搅拌均匀至无颗粒。
• 将拌好的火龙果奶糊放炉子上中小火加热，并不停的搅拌。

• 加热至奶糊质地粘稠即可。
• 准备一个容器，底部撒一层椰蓉。
• 将火龙果奶糊倒入，刮平表面。
• 放冰箱冷藏至凝固。
• 取出，切成小方块。

• 最后在外面裹上一层椰蓉即可。

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来源: 文学城-美羊羊2015