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丽人探食112 - 丽人简版的麻婆豆腐 - 歌曲《大男人》

丽人探食112 - 丽人简版的麻婆豆腐 - 歌曲《大男人》

博客

 

上次做的麻婆豆腐加老油条(传统做法)

 

这是丽人简单版本的做法,真的,老让我from the scratch 做也挺烦的,偷懒偷懒:))

基本我不用调麻辣,只管炒香点肉末就好了

 

1.  这回有点汤汁儿。我炒了点肉末(上次炒好剩下的正好用上)。通常来讲麻婆豆腐的肉末应该是牛肉馅儿,我就用猪肉馅儿算了,一样好吃。 豆腐可以用嫩豆腐,也可用滑豆腐,我这次用的滑豆腐,豆腐切块在开水里要煮一下,这样比较嫩!

 

 

 

2. 女儿点着要吃,全从头做太烦了,用现成的酱料

 

 

3.  女儿说她的小手可以当手膜:P。上边的美麻子点儿就是我撒点新碾的胡椒 也挺好吃好看的 。。。。

 

 

 

4. 歌曲,什么捏,没歌儿了今天 。。。 上期的歌你们听着熟,这首你们可能没注意,是片尾歌 。。。

 

 

 

Have a nice evening! Liren

 

 

 

 

丽人探食112 - 丽人简版的麻婆豆腐 - 歌曲《大男人》 liren - ♀ 给 liren 发送悄悄话 liren 的博客首页 liren 的个人群组 (3067 bytes) (290 reads) 08/13/2020  16:49:27 (5)

• 刚在楼下给你点了赞,又忙活着跑上来抢沙发,我挣点儿钱容易吗我?!嘎嘎嘎 一脸的美人痣 - ♂ 给 一脸的美人痣 发送悄悄话 一脸的美人痣 的个人群组 (0 bytes) (3 reads) 08/13/2020  16:51:51

• 哈哈哈哈哈。 水准 - ♂ 给 水准 发送悄悄话 水准 的个人群组 (0 bytes) (3 reads) 08/13/2020  16:52:20

• 水爷,你笑啥?你笑啥! 一脸的美人痣 - ♂ 给 一脸的美人痣 发送悄悄话 一脸的美人痣 的个人群组 (92 bytes) (11 reads) 08/13/2020  16:56:20 (1)

• 你什么时候再唱一首歌。 水准 - ♂ 给 水准 发送悄悄话 水准 的个人群组 (0 bytes) (2 reads) 08/13/2020  16:57:56

• 就唱这首挺好的 - 大男银不好做 :D liren - ♀ 给 liren 发送悄悄话 liren 的博客首页 liren 的个人群组 (177 bytes) (1 reads) 08/13/2020  17:01:39

• 抛砖引玉,我的工作已经结束了,该看后浪的了! 一脸的美人痣 - ♂ 给 一脸的美人痣 发送悄悄话 一脸的美人痣 的个人群组 (0 bytes) (2 reads) 08/13/2020  17:01:45

• 那,你以为姑奶奶我撒银子我就容易??? 切! liren - ♀ 给 liren 发送悄悄话 liren 的博客首页 liren 的个人群组 (0 bytes) (2 reads) 08/13/2020  16:58:56

• 就这 一脸的美人痣 - ♂ 给 一脸的美人痣 发送悄悄话 一脸的美人痣 的个人群组 (177 bytes) (7 reads) 08/13/2020  17:00:25

• 滑豆腐做的麻婆豆腐看起来好一些 通州河 - ♂ 给 通州河 发送悄悄话 通州河 的博客首页 通州河 的个人群组 (0 bytes) (1 reads) 08/13/2020  16:52:02

• 滑豆腐不容易碎,也挺好的,不过老豆腐不行 。。。 liren - ♀ 给 liren 发送悄悄话 liren 的博客首页 liren 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 08/13/2020  17:02:54

• 学习了。不过,牛肉似乎有膻味 千代田耕者 - ♂ 给 千代田耕者 发送悄悄话 千代田耕者 的博客首页 千代田耕者 的个人群组 (56 bytes) (2 reads) 08/13/2020  16:53:14

• 那就用猪肉馅,你能买到酱料就先做简版的的 liren - ♀ 给 liren 发送悄悄话 liren 的博客首页 liren 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 08/13/2020  17:03:48

• 正好有豆腐,明天做这个 明月慕白首 - ♀ 给 明月慕白首 发送悄悄话 明月慕白首 的个人群组 (0 bytes) (1 reads) 08/13/2020  16:55:02

• 支持 liren - ♀ 给 liren 发送悄悄话 liren 的博客首页 liren 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 08/13/2020  17:06:00

• 豆腐很完整, 我做的经常碎成豆腐渣了. 轻轻的我来 - ♂ 给 轻轻的我来 发送悄悄话 轻轻的我来 的博客首页 轻轻的我来 的个人群组 (0 bytes) (1 reads) 08/13/2020  16:57:20

• 不能想炒菜似的翻炒豆腐 。。。 liren - ♀ 给 liren 发送悄悄话 liren 的博客首页 liren 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 08/13/2020  17:05:29

• 豆腐很靓啊!我今天也特意去买了豆腐,以前最不爱吃豆腐的 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 9876543 的个人群组 (0 bytes) (1 reads) 08/13/2020  16:59:48

• 别直接做,豆腐烧开的水先紧紧,水里放盐 liren - ♀ 给 liren 发送悄悄话 liren 的博客首页 liren 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 08/13/2020  17:06:59

• 提醒我今天去买豆腐 做的真不错! 铜锣烧 - ♀ 给 铜锣烧 发送悄悄话 铜锣烧 的博客首页 铜锣烧 的个人群组 (0 bytes) (3 reads) 08/13/2020  17:02:12

• 去买吧:D liren - ♀ 给 liren 发送悄悄话 liren 的博客首页 liren 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 08/13/2020  17:07:46

• 等着吃你的豆腐 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 9876543 的个人群组 (0 bytes) (5 reads) 08/13/2020  17:09:34

• 听着很多节奏。。。:)) 静非徒寂守99 - ♀ 给 静非徒寂守99 发送悄悄话 静非徒寂守99 的个人群组 (0 bytes) (2 reads) 08/13/2020  17:12:27

• 回音袅袅 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 9876543 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 08/13/2020  17:14:55

• 小九好坏啊 明月慕白首 - ♀ 给 明月慕白首 发送悄悄话 明月慕白首 的个人群组 (0 bytes) (1 reads) 08/13/2020  17:12:33

• 我就爱吃美女们的豆腐,Lol 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 9876543 的个人群组 (0 bytes) (1 reads) 08/13/2020  17:15:41

• 啥感觉? liren - ♀ 给 liren 发送悄悄话 liren 的博客首页 liren 的个人群组 (177 bytes) (1 reads) 08/13/2020  17:25:37

• 见到桃花的美背摸一把~~~ 铜锣烧 - ♀ 给 铜锣烧 发送悄悄话 铜锣烧 的博客首页 铜锣烧 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 08/13/2020  17:52:56

• 吃你豆腐 千代田耕者 - ♂ 给 千代田耕者 发送悄悄话 千代田耕者 的博客首页 千代田耕者 的个人群组 (219 bytes) (6 reads) 08/13/2020  17:15:09

• 我喜欢吃各个菜系的豆腐 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 9876543 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 08/13/2020  17:17:01

• 来呀, 负相 铜锣烧 - ♀ 给 铜锣烧 发送悄悄话 铜锣烧 的博客首页 铜锣烧 的个人群组 (186 bytes) (1 reads) 08/13/2020  17:51:48

• 好像正宗的是撒花椒粉 akuan - ♂ 给 akuan 发送悄悄话 akuan 的个人群组 (0 bytes) (1 reads) 08/13/2020  17:17:00

• 应该是,我胡椒花椒分不清,小瓶里装的,转转碾出粉,下次看看是啥 liren - ♀ 给 liren 发送悄悄话 liren 的博客首页 liren 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 08/13/2020  17:20:12

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来源: 文学城-liren
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