周末随笔
这一周周的过得实在是太快了。
没有比我周末的日子更有规律的了,都是买菜做饭之类的。
我现在Costco基本每星期都去一次,面包、牛奶、鸡蛋、水果,一些蔬菜,都是Costco的。
这不是做了一锅酸菜鱼,好吃极了,鱼就是Costco买的,一盒那种一片一片收拾好的鱼,做出来非常香,原来这鱼我都红烧或清蒸吃,但现在看,做成酸菜鱼最好吃。
做法跟网上学的,现在真方便,想做什么不会就上网上看看,然后试着做,有时候比网上做出来的还好吃呢。
网上的酸菜鱼多数得放辣椒,我现在不喜欢吃辣的,所以不放,还有很多料我也不放,非常单纯的鱼和酸菜的味道。
锅里放点油,放葱炒香,放酸菜炒软,加水煮开。
鱼片片好,放一点点盐,别多放,因为酸菜本身是咸的。放一个鸡蛋,抓好,再放点淀粉抓一抓。
开最大火,让汤滚开,一片片放入鱼片,煮一会儿就成了。
简单好吃,这道菜我经常做,吃不腻。
前段时间去中国超市,买了走地鸡,自从发现了走地鸡就没再吃超市里的肉鸡,这一只鸡18块多点,比超市里的鸡肯定贵不少,但做出来非常好吃。
汤我做了鸡汤面,味道特别的鲜,有一个问题,那就是走地鸡比较油,我收拾的时候就把皮下的油都扔掉了,汤也是用的时候把上边的一层又撇出去,这样汤依旧很鲜但不腻。
现在年纪渐渐大了,吃进去的东西不一定都能吸收消化得了,有时候说少吃点就行,也不行的,所以最好那些油腻的东西,不让它们进肚。
还做了红烧带鱼和猪蹄,这就是我最重要的任务。哈哈。
昨天去Costco买了这些东西花了一百。黄樱桃上周我买是10块一盒,两磅,这周是5块多一盒也是两磅,买了两盒,买了一个大西瓜,买了一大条里脊肉。
Costco的西瓜最近特别好,虽然没有长西瓜味道足,但已经很好了,在圆西瓜的队伍中,Costco的还是非常棒的。
樱桃超市里6块多一磅呢。
所以Costco总是人山人海的。
刚刚看到首页上一则新闻,说Costco必须自己的会员卡才能结账,拿别人的不行。还说华人顾客为此很愤怒。
不知道为什么会愤怒,我是95年来美国的,那时候Costco还叫 Price Club,那时候还是只有商家的人才能有这样的卡,个人是办不了的,我们都是跟着别人交钱办的副卡。
后来我们自己也有了自己的卡,但一直都是规定只有持卡人才能结账的,比如你没有卡但老公有,那么你跟着买东西没有问题,结账必须老公露面,你交钱也没有问题,只是这个持卡人必须出现在柜台前。
这什么时候还因为拿别人卡不行愤怒了?
咱如果以前不知道,人家现在告诉你了,就得安规矩办了,多简单的事儿,怎么还至于愤怒。
Costco有自己的信用卡,背面都有自己的照片,我从来不用带会员卡,都是带着这张信用卡就可以的,结账的时候人家看到你的卡你的照片就没有问题。
我说呢,前一段时间自动付钱那里人特别的多,我都在有收款的人这边付钱,现在好一些了,不知道是不是那天就是买东西人少还是怎样的,但排队让人收款的又多了。因为自己付钱那边你要把东山扫码之后放边上,然后再搬回车里,我嫌麻烦,尤其大西瓜什么,累人。疫情期间我是都自己付钱的,因为那样接触人少,但那时候有自己付钱的人很少,他们都还排队在有人收钱的地方付钱,我想也是不乐意折腾东西吧。估计美国人是不是也找个这窍门了?因为我们这里中国人少,在Costco里我很少碰到中国人,有那么一对两对的就算多的。都是老美。
入乡随俗,要遵守店家的规矩,嫌乎不方便可以不去,但去就不能非要求人家按自己方便的来。
店家是要赚钱的,你觉得不需要花钱,人家觉得也不需要赚钱吗?所以,愤怒我觉得真没必要。
好习惯坏习惯都是习惯,最好还是应当培养遵守别人规矩的习惯好。自己一个不方便就不乐意,那样不好。
如果家里老公没时间去Costco就把卡办成自己的,那不就方便了吗?如果两人都喜欢去能一起去的多,那就随便谁的都行,如果两人都有可能自己去,那就办两张。只要需要经常去Costco的,每年除了Costco还有信用卡的返点早都超过你的年费了,Costco有规定,如果你返点的钱不够年费,那就把年费退给你。当然想有这样的待遇的会员,会费高一点。
我是每年得到好多返点的钱的。根本不存在考虑会员费高低的问题的,当然会算计的,肯定想省点是点。其实在Costco买东西早就省出很多钱来了。
当然人口少,吃不了多少的,或者对它里面东西需求不大的,就没必要办会员卡。又想便宜还想方便,换位思考一下,咱们如果是店家会不会对你的愤怒表示接受呢?
生活中很多事儿,好就好在能够换位思考,也有很多事儿,坏就坏在不肯换位思考,光考虑自己,不考虑别人,自己不快乐,别人也不会喜欢你。
真是纳闷,实行了几十年的规矩,怎么突然就被人抗议起来了呢?主要是店家因为疫情,实行了自己付款方法,但忘记了管理要看会员卡是不是持卡人的这个问题。
管理在哪儿都非常重要,一时疏忽会造成很多不必要的麻烦。
原来也看有会员带着外人来买东西,但都是持卡人到柜台扫自己的卡,然后让收款的分开收费,就是那样,买东西的人都很不好意思,看得出来的。因为收款的并不是很乐意。
其实每个人都不希望被人看着隔路,这种不想守规矩,想要自己划算在别人眼里就属于隔路的人,我们都不要做这样的人。
生活极度困难的人,一般不会去办张会员卡,经常去买大包装的东西的,会过日子的人都会吃一点买一点,毕竟会员卡是要钱的。
既然有条件办卡,还差那点钱吗?我们现在的生活中,多数人都存在浪费现象,不信你就一个星期不出门,看看会不会饿死,肯定不会的。
我们买衣服买鞋、买包包,在外边吃饭,那些地方说省点可不是一个会员卡的钱吧,几百上千都不在话下,是不是。我们就现在看看自己在家周围的东西,打开衣橱拉门看看自己的穿戴,都是需要的吗?穿得完吗?
把别人的规矩不当事儿,为了自己那么一点点方便,真不应当。说实话,让人因为这个把咱们当成隔路的人,也实在是不值得。
讲个有趣的事儿。
昨天一早天挺凉快的,8点半多了,我看邻居起来了,而且周围也有人开始剪草了,我就想把草剪一下再出门,剪好了草,又挖一会儿野草,把我花儿苗移了几棵,看时间不早就准备去Costco了,这一忙乎就有点出汗了。
开车到了Costco我汗还没落,进冰箱觉得怕凉,我就把车放外边了,因为你推车进去就得转一大圈,不然车不能倒回来的。
我在外边的时候拿了一把香蕉,进去拿了一盒黄樱桃,出来想想又回去看看豆角是不是好,结果挑了挑的功夫出来发现我的车不见了,我想是谁把我车推错了,我就站那儿等,干等不见来人,我看边上有个车上边也有一把香蕉,还有一瓶红酒。我看看卖水果里面没有人空手的,于是我把车里东西放回原处,又挑了把香蕉,进去多拿一盒黄樱桃,继续我的采购。
等我走到卖面包的地方,看见了一个人,穿着短裤短袖,推车里有我的那把香蕉和黄樱桃,又多了两盒红皮鸡蛋。
天呐,他是不知道拿错了车吗?
方正我的东西已经重新拿了,就让他等付款的时候发现红酒没了,而且他的香蕉是绿的,而我的是黄的,然后会不会还没发现?哈哈。
最近我们这里的极端天气来了,天天下午或者傍晚下大雨,电闪雷鸣,然后还夹着冰雹。在家里听着真吓人。
昨天下午的冰雹非常大。
好在时间不是很长。我赶紧录像,拍照片然后发给看屋顶的人,他说,他家也有这样的冰雹,不至于损坏屋顶,我算放心点了。
昨晚遛弯,看见被龙卷风刮坏了屋顶的房子,本来塑料布盖着的,让这场暴风雨都给刮开了,也不知房子是不是漏雨了。
这天灾实在是防不胜防。
瞧瞧这大个头的冰雹,下来就化了不少,还这么大个儿呢。
好了,蒸馒头去了。
祝大家新周愉快!