要学贾玲,貌美如花,健康美食( 配方)
2021年,自己曾写过影评:“根据真人真事改编,里面有贾玲妈妈原型的2贺岁片《你好,李焕英》感动了无数的人。电影内,外让贾玲最痛的是,当她成功了,希望她成功的妈妈却永远看不到了。。。
一路走来,喜剧演员贾玲成功得非常不易,她比其它同年代的女演员更艰辛,有人说,她成功了,应该去减减肥了,也有人说,她不能减,减了后的形象就没有喜感,不受大家欢迎了。无论成功与否,她都要面对另一面的不堪。”
没想到2024年的今天,贾玲果真挑战自己,脱胎换骨,为贺岁片《热辣滚烫》减肥100斤。貌美如花的她,在微博分享《热辣滚烫》的主题曲,写下:这是我写的第一首歌,也是一直以来我最想说的:一切都来得及,记得爱自己。
哇塞,好励志啊,虽然大家对她的减肥有些众说纷纭,但我还是很敬佩她,自己春节做了一段油炸的东西,份量蹭蹭蹭地往上涨,想减,哪那么容易?
自己曾经跟对营养学特别有研究的朋友学过一段时间,但没能太坚持。前段时间看见博友天婴分享健康美食,又心动了,学做了几样和大家分享,谢谢天婴营养学家,人总是要有激励才行:)
不升糖又有营养的Tahini Bread面包
https://blog.wenxuecity.com/myblog/60050/202401/17606.html
天婴介绍说:芝麻酱Tahini Bread好吃又有营养,还不升糖的。Tahini 的血糖指数是40, 血糖负荷只有 7.4。Tahini 营养丰富,含有铁,钙,钾,磷, 镁,维生素A, E,及丰富的维生素B群,它的单,多不饱和脂肪丰富,给人带来饱腹感,而且还有Omega -3 和Omega-6 脂肪酸。
配方:1 CUP Tahini, 4 个鸡蛋,1 TSP baking soda, 1/4 TSP 盐(这个千万不要放错了,第一次LD做,把teaspoon搞成tablespoon ,额滴天!),把这些食材搅拌均匀,成稠面糊状。烤箱预热350华氏度,烤30分钟即可。上面撒核桃。
外皮微酥,里面松软的面包,可以各种的配菜,包你味好,还貌美如花。:)
切片,抹上我做的牛油果酱,上面还可以随意放你喜欢的蔬菜,熏三文鱼,西班牙生火腿,或美国火腿,都很美味健康。
又做了一款脸书上看到的醋油健康色拉
放任何你喜欢的蔬菜,水果,玉米,我是家里正好有这些东西。
虾胡椒粉,盐腌一下,水里块烫一下就行。
油醋汁配方:
5勺原酱苹果醋+2勺橄榄油+1勺蜂蜜+3勺生抽+适量黑胡椒粉
(调的汁多了,也可以留着随便什么时候用)
色拉吃剩下来,可以随意组合上款的Tahini Bread面包。
如果想放纵一下自己的话,还可以做这个无面粉低糖黑巧克力甜点,我觉得贾玲都可以尝一口,哈哈哈。这个也是天婴的配方,多谢!
https://blog.wenxuecity.com/myblog/60050/202401/34235.html
2 Lindt Dark Chocolate (100% Cocao)100g, the percentages of Coao based on your preference.
Grass-fed unsalted butter, 100g
Organic Cocoa Powder, 50g
4 Organic eggs, room temperature
Toasted walnuts , chopped , around 50g
1/4 Tsp salt, 1 Tsp Vannila Extract
做法:
一: 把两块Lindt 黑巧克力(我放的是75%的黑巧克力,不是照片上的,前面忘记照了。)掰成小块儿,黄油切成小块,放在一个玻璃盆里,再在外面容器里的热水上让它们慢慢融化为一体。
二:先把4个鸡蛋,盐,vanilla extract, 可可粉搅拌均匀,再把融化的巧克力和黄油,分两次倒入搅拌好的鸡蛋可可粉里搅拌均匀。把混合好的料倒在烤蛋糕的容器里,容器喷油。上面撒上核桃碎。
三:烤箱预热355华氏度, 拿一个大过烤具的烤盘,里面放水,把蛋糕烤盘坐在水里面,然后放入预热好的烤箱,烤22分钟。
我做的口感有点像美国的Brownie,切一小块,和水果一切吃,绝配。
还可以给家人配搭可颂,bagel,牛油果,鸡蛋,三文鱼,火腿肉的早餐