没有老婆的日子 -单人晚餐
这几天老婆回上海去了,校庆加中学同学年度聚会,还要出节目表演等等。S嫂毕业于上海名中,什么徐峥啦胡歌啦,还有乐团音乐总监余隆,哦还有姚明,都是那里出来的。我们平时对名人也是相当的低调,圈子里见多了也无所谓。
好啦这下子就剩下我自己在这里把持,有时候和朋友出去打牙祭,平时在一个人,品种有限,自己翻着花样吃呗。
Day 1: 清蒸鳕鱼。就是把自己腌的泡椒,酸缸豆,再铺上些葱姜丝,撒些盐,八分钟就好。
千万不要把汤汁倒掉,浇在饭上绝美,可以吃好多哈哈。
Day 2: 刺身(sashimi)的日子。挪威深海鱼,类似三文鱼科的,色泽比较三文鱼的红。刀功不高,看着多多包涵。
Day 3: 这样的菜是否应该自己咪上一口呢?虎皮椒,八宝辣酱,韩式泡菜,红焖猪脚。
Day 4: 凉拌茄子,撩上些自家做的辣油,好香!
咪上一口小酒!这就是一般的三文鱼,颜色比较浅哈。
Day 5: 路过法拉盛,豫园这家上海馆子不错,烤芙,糟带鱼,青岛啤酒,自酙自酌,小乐惠。
上海豫园馆只要叫满$10就送小笼包!虽然是免费的,但是做的一点儿都不差哦,多汁味鲜,墙裂推荐。
Day 6: 吃素一点,酱爆茄子。这酱是自己熬的老北京炸酱,正好挖一勺,放入作为调料。
Day 7: 今晚来个糖醋丸子,天热,开胃。
明天吃啥呢? 我也不知道。
Strad 8月
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来源: 文学城-strad