三菜一汤:沙茶鸡丁,干煸刀豆,四鲜烤麸,蛋花汤
简单的晚饭:
换一种口味,做了沙茶鸡丁,顾名思义就是用了沙茶酱了。
材料:鸡腿肉2个切丁或块,青椒半个,红甜椒半个切块,蒜
腌料:姜末1tsp, 酱油1/2tsp,生粉1tsp,料酒1tsp
调料:沙茶酱1tbsp, 水tbsp, 生粉水,麻油
做法:鸡腿肉放腌料里腌20分钟,热油锅,爆香蒜,放入鸡腿肉爆炒至变色,加入青红椒拌炒,加生粉水勾芡后,滴入麻油即可。
干煸刀豆
前两天烧的四鲜烤麸
凑数的番茄蛋汤
来张集体照
好了,都是些家常菜,地球人都做得的,不啰嗦了,开饭!
换一种口味,做了沙茶鸡丁,顾名思义就是用了沙茶酱了。
材料:鸡腿肉2个切丁或块,青椒半个,红甜椒半个切块,蒜
腌料:姜末1tsp, 酱油1/2tsp,生粉1tsp,料酒1tsp
调料:沙茶酱1tbsp, 水tbsp, 生粉水,麻油
做法:鸡腿肉放腌料里腌20分钟,热油锅,爆香蒜,放入鸡腿肉爆炒至变色,加入青红椒拌炒,加生粉水勾芡后,滴入麻油即可。
干煸刀豆
前两天烧的四鲜烤麸
凑数的番茄蛋汤
来张集体照
好了,都是些家常菜,地球人都做得的,不啰嗦了,开饭!
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来源: 文学城-凯茜Cathy