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回国 - 吃

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博客

如今中国人的吃文化,了得!

一是布置,非常讲究美观雅致,干净卫生。二是品种多样,让你看的眼花缭乱。三是服务,现在的服务非常的人性化。

那天我们在北京,外面下着雨,想到外面去吃饭,女儿一扫周围有哪些口碑好的餐馆,找到一家在东华门附近的烤鸭店。

微信过去订位,立马给了回复,说在我们之前有48位等候排队,等候时间预计一小时。这下更让人产生了好奇心,是什么样的餐馆,那么流行,受人欢迎。没问题,一个小时,我们等,反正在饭店,离那里不远。订完之后,网上一直连线告诉你,现在已经到了第40位,30位,等到前边还有10位时,我们打车过去。

一下滴滴车,没有看见门前有车水马龙,感觉是黑灯瞎火的。但一进门,里边确实很热闹,有舒服的沙发让我们坐下等候,没有大呼小叫。点菜的,端菜的有次序的在那里忙碌奔走。

轮到我们的时候,服务员马上招呼我们入座。我们觉得那个位置有点挤,要求换一个。人家耳机挂在耳朵上,与楼上的联络,说可以。我们就上去了。

点菜,我们也不知道点什么好,只说请介绍下你们的招牌菜,服务员很耐心的给我们一一介绍,然后确定。都是电子点菜。她认为我们点多了,告诉我们这么多够了,不够再点,别浪费了。这种服务态度与从前完全不一样了。以前,你点的越多越好,吃不完是你自己的事。

他们的服务很温馨!而且,大部分的吃客都是年轻人,没有从前的那些喝酒,猜拳,抽烟大呼小叫的场面。真的,中国许多事,感觉不好的,说改,就改了,还改的很快!我很佩服他们!

这次中国之行,对我们来说,享受各种美味佳肴也是重点之一。从南到北,选择了各种风味的美食。

我的肚子也很配合,只在开始的时候,闹腾了几下,之后,基本是来者不拒。

普通家宴,准备的像国宴。

 

那天我们有30多位家人,在这里用餐,中间拉开屏幕,成了一个大包间

 

东华门附近的一个烤鸭店,吃客们在等待他们的位置。

 

点菜

 

享受美食

 

 

 

 

这一家是汇贤府,与老领导一起吃饭,不在大街上,外面人还不一定能找到。对面是中组部宿舍,走廊进去是我们原来居住的大院。

那天下着大雨,我以为吃饭的人不会很多。 没想到,里边满满的是吃客。一进门,哇塞,整个就是人民大会堂的装修。饭吃到一半时,突然大厅灯光打开,那个叫金碧辉煌!食客们不由自主的喊出,哇!

每一道菜,好吃的不得了,尤其是那汤,我一下喝了几碗,吃完之后,没有口渴的现象。

有一道菜是红烧乳鸽,服务员端了一本书上来。当时还纳闷,我们吃饭,你们让我们看书?又不好意思问。然后服务员把书打开,原来是我们点的乳鸽。傻帽了吧!

因为好吃,多问了几句,原来餐馆老板是山东威海人,是我们老领导的同乡,也是诺贝尔得主莫言的老乡。所以,用的餐具都是文绉绉的,有文化色彩。

照下了他们餐馆的名字,下次还去吃

 

给我们上了一本书!

 

书里边装了这道菜,快吃完了,才想起来照相。

 

这汤,看着不这么的,好喝的不得了!

 

 

这海鲜气锅也特别棒!还有他们的千成饼,好吃极了!

 

 

五棵松那里的一个商场里,我们一人一只鸡的吃,吃完了也不觉得撑。

 

 

那是饭店里边的菜肴,别看这白兮兮的,都是用蛋清做的,中间是海鲜,味道绝对的棒!

 

 

在北京,主要享受东坡菜肴,那大肘子往桌上一放,我们这些肠胃干枯了多少年的外海人,恨不得一咕噜都给吃了,但在那些老同事,老领导面前不能太失态,强装着斯文!

那是东坡美食风格: 大肘子一上来,我的妈呀,太诱人了啊!

 

 

亮马桥湖畔,云南风味美食

 

曾经上班,天天走的那天路

 

 

 

亮马湖畔,吃完饭,在这里散步,那天感概万分,因为这是我们曾经上班的必经之路。如今变得那么的美丽。

 

 

火锅,饭店附近

 

在南方,我们享受以海鲜为主,那是因为我们的家乡在长江口与东海的交界处,那里的海鲜比别的地方味道不同。很棒的!

 

我们南方的家宴

 

都是我的最爱

 

那些醉虾,醉螃蟹,请随意!

 

 

表兄弟家自己做的菜

 

 

启东菜肴

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

真的,今天的中国太牛了,民以食为天,各个餐厅风格不同,菜肴不同,丰富多样不说,在烹调制作的手段上也是多种多样。

我是多么希望这些餐厅能搬到这里来,因为我们这里吃的也太单调啦!

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来源: 文学城-喝白开水健康
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