羊年春节年夜饭

和去年一样，羊年的春节又在一个礼拜的中间。所以，海外过年就得灵活安排了。前一个周末（二月十五号）邀请了几个从国内来这里读书的老朋友的孩子。他/她们也是远离父母，往往又有学生会的春节安排，所以，早早就和他们商量好了时间，避开二月十四日情人节的人流，十五日中午看起来比较合适，我们一起聚一聚，去餐馆庆祝春节。大多数学生会的活动是安排在春节后的一个礼拜，所以，上个周末我家就开始过“年”了。

 

等小朋友们的“年”过了，几家邻居再商量怎么过。weekday实在忙，还是安排周末合适，就等下周六来我家包饺子吧。那大年三十这天就自家过“年”，准备年夜饭了。和太太商量，这么大年纪了，大鱼大肉也吃不动了，女儿也不会回来，咱就简单点，图个气氛，准备几个菜，再给儿子准备个红包。商量好了，礼拜三大年三十俺再请半天假，早点回家准备年夜饭。六道菜，记录我这一年钓鱼种菜当家庭煮男的功劳：

 

1。湖南辣椒鱼--干辣椒烧，年年有余。

2。雪里红咸菜炒肉片--咱秋天种的菜，红红火火。

3。蒜香辣豆干--也是秋天的收成，俺的经典下酒菜。

4。青辣椒炒豆腐干肉片--算经典湖南菜。

5。油煎老豆腐炖肉片--从记忆里挖出来的老娘的手艺。没想到儿子和太太都喜欢，还简单易作。

6。清炒油菜--老家传统，年夜饭必吃青菜，来年不生病。

 

再开瓶Moscato Wine，甜甜蜜蜜。

 

等太太下班，接上儿子，四点半到家，我提起一位台湾邻居给我的email：她收到一个巨大的rice cake,因先生是老美，不能欣赏这个，问能不能周末来我家一起share。太太说还不如就直接叫她过来一起吃年夜饭呢。这不，今年的年夜饭就又添“丁”，儿子也收到了从邻居阿姨来的和老爸老妈的双红包，喜得本来就不大的眼睛眯成了一条缝。

 

吃过年夜饭，送走了邻居，就等来了我家在外的丫头的电话--这只“羊”倒不会亏待自己，和男朋友在餐馆吃了年夜饭，周末再约几位同学朋友庆祝一次。这只在外的“野羊”不用爹妈太操心，自己会安排自己的生活，给老爸汇报了羊年要作的财务安排，怎么避开Roth IRA的收入限制等等。看样子，今年她是一只真正的“喜羊羊”。

 

祝网友羊年快乐，万事如意！

 

（二0一五年二月十九日）