香椿树
那是公元1965年,我很不理想的考上了台湾中兴大学在台中的农学院。偏偏想念正经的理工,居然录取的是水土保持系。这个系成立没有几年,系主任是解放前黄河整治委员周恒(字长久)。周教授逃到台湾后,一直致力于台湾山坡地的水土保持。那时候,农学院很多教授大部分都是北方人,山东老乡颇多。有一天,和同学漫步到校园内的实验农场,赫然发现一片小小的香椿树茎,长着嫩嫩的香椿芽。两人乐滋滋的商量好,过年回家前采集一些回家孝敬父母。
那天半夜,我们两位潜入农场,很快的采集了一大袋香椿芽。临走我们还一人连根拔起了一颗,准备回家种在院中。这样一劳永逸,大家都可以享受香椿芽的美味。出了农场,我对后来变成哥们的老于说,这下子,教授们今年过年可没有香椿芽可吃了!免不了,会大吼一声,他奶奶的,是那一个小偷,掐了俺培养的香椿芽!第二天一大早,我们把香椿芽用报纸,包的扎扎实实。一起搭火车回家。
回到台北的家,一进门我就大声吆呼老爸老娘,看我带回啥好东西了!看了我把悉心包好的香椿芽,两位老人笑了,笑得那么的灿烂。当时香椿芽不是那么容易买到,就算是买到也不便宜。这也是为啥教授们,在农场里面,自己动手栽培的主要原因。老爸也顺手把那颗小小的香椿树栽在院子角落。就这样以后,我们随时都有香椿芽的拌豆腐,炒鸡蛋的可口小菜。老娘还说,我上了大学,懂事了,知道孝顺父母了!知道父母心里喜欢,就惦记着!
1984年,是我出国13年后第一次回到台北。其实家人早已都离开台湾了。我回到旧居,远远的就看到那颗香椿树!四年后,举家搬来硅谷就业。安定后,有一天在农艺花圃内,赫然发现一颗小小的香椿树,二话不说的买了回来。看看这颗香椿树,每年修枝,后来变成砍枝,但是嫩芽到时候就长出来了!我们老了,树也老了,树枝变成了树干,但是嫩芽依旧。我们还是吃香椿芽拌豆腐,鸡蛋炒香椿芽。吃面的时候,上面撒点香椿芽。就这样三十年过去了!我们一生有几个三十年,但是我跟你打赌,我们这颗香椿树,不管多久,保证每年还是一样继续长出嫩芽!