Redian新闻
>
猪油:曾经中国人的发油

猪油:曾经中国人的发油

博客

记得以前很多描写破落子弟的时候,门背后总挂着猪皮,猪皮上留有些肥肉,出门一抹,然后往头上再一抹。

欧耶! 牛哥出场......

剧团牌猪油版红豆泥酥饼:

 

彩虹酥饼的方子:

油皮: 剧团最后这个彩虹酥饼,采用猪油,感觉比黄油的细腻,入口即化,具有东方农耕文化的精细,慢慢品味,悠悠玫瑰香气溢满口, 而用黄油做的酥饼,口感虽然没有那么细腻,但是一口品尝下去也是油香浓烈,更容易使人喜爱。

黄油,或猪油:39 克  糖分 10 克   低筋面粉:30 克  高筋粉:60 克  玫瑰冰水: 35 克  盐:半小勺

注意:放玫瑰冰水,是酥饼增加美味不少,不单味道香,而且令人心旷神怡,精神倍爽。

油酥部分: 黄油: 或猪油  36 克    低筋面粉:84 克   色彩自己搭配

酥饼心子: 红豆泥          每个酥饼的心子为: 30---35克

烤箱温度 : 摄氏 170 度 

时间:  25 分钟左右, 注意不要离开,最好经过观察过后拿出烤箱。

第一次烤的酥饼

 

第二次开始上色了,嘿嘿。

第三次,彩虹酥饼,猪油版,非常满意。

最后幽默一下:

 

初冬在水边喝茶

谢谢来访!

戳这里 Claim your page
来源: 文学城-幸福剧团
相关阅读
logo
联系我们隐私协议©2024 redian.news
Redian新闻
Redian.news刊载任何文章,不代表同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何建议。文章信息的合法性及真实性由其作者负责,与Redian.news及其运营公司无关。欢迎投稿,如发现稿件侵权,或作者不愿在本网发表文章,请版权拥有者通知本网处理。