也说小时候的吃
夏天食物最丰富
每天满满一篮子黄瓜番茄,吊在门外楼梯口,跑进拿一个,跑出拿一个,吃不完的番茄切成薄片津凉水里,撒上白糖,水甜甜酸酸
星期六晚上去汽车站接父母,大网袋小网袋,满载而归,吐泡泡的大闸蟹,玉米,西瓜,水蜜桃,梨,。。梨是一边削皮一边滴滴答答的汁流的满手都是,大闸蟹放罐里放没光亮的卫生间,每天抓几个煮了吃
蔬菜有茭白炒毛豆子,咸菜毛豆,夜开花番茄蛋花汤,米线,草头,草头放高粱酒,喷香
冬天映像最深的就是打了霜的青菜,糯,甜,真是好吃
荤菜祖母都买热气的,烤子鱼,不知道是不是又叫凤尾鱼,类似小黄鱼,头上鼓鼓的一包鱼子,津酱油里,拿出来炸,真好吃
过年我们家就忙了,要忙几个月,做的东西也可以吃几个月,很早祖母让给乡下写信了,鸡,热气蛋,鱼,虾,。。盐肉,酱油蹄胖,要后腿的,为什么要后腿我是养了狗才明白,原来肉多!
津糯米,磨水磨粉,磨豆沙,我们小孩轮流磨,有时偷懒,放一大勺米,不行了,磨出的粉粗了,返工
磨好的粉吊起来沥干,第二天做团子,团子有豆沙,上面点一个红,豆沙带糖腌猪油,点2个红,菜肉,点3个红
其它季节就吃时鲜货,从上市吃到下市,比如蚕豆,竹笋,毛笋,。。。
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来源: 文学城-hz82000