新年过了这么久 再不出片片好像说不过去了【组图】
新年前后收到很多“娘家的亲”飞过来的新年祝贺和问好。看了说不感动是没有人信的。不过说感动到趴下起不来写不了博客贴不了片片,那更是无论如何没人信的。在此特别的说声感谢娘家亲们的时时的惦记和深深地祝福。同时我也深深地祝福亲们,来年阖家和和睦睦顺顺发发快快乐乐。
我这装猪好多天,好歹也算是又过了一年,想想该懂事了。所以怎么着还是得来贴一些过新年的片片让亲们瞧瞧飘家老少新年阖家的小康。
用一句很有面子的话友情提醒亲们,为了环保,还有那世界上依旧存在着N万万的同胞生活在水深火热之中的缘故,11年的圣诞节日和这年的新年居家装设,大多还是往年的旧物。亲们看了不准批评只准表扬。
虽说大多是旧物,只不过洗洗涮涮后拿来显摆一下还是很漂亮的。我知道只要用灯光那么一闪,出来的东东还是能跟“捏影师”的作品媲美的。只是别拿着去跟杜姐或者松松(南山松)等摄影大拿们S拼就是。我有自知之明。请亲们也给我面子,千万别背后出我丑或者张扬尤其丑扬到(杜)姐(南山)妹那边就好。
括弧一下这二位亲的摄影技术和专业水平那是我一直举着脑袋仰视的。所以就拿二位姐妹跟亲们提个小心,不然来年时不时喜欢整一些片片哄哄人的老飘老在这圪垯就混不下去了~~~再括回来句号拜托拜托惊叹号
下面赶紧的出片片,看看新年吃的什么好东西。
“大年三十”那一天,因为老大跟一个礼仪公司签了年三十打工的“卖身契”,所以老娘我将年夜饭饭整到了中午。这一来时间就显得比较紧张。害我懒觉都没有睡的成。
又因为中午的吃喝要赶在上午都整好,我又不想一早就将老少整的不得安宁,所以决定所有的吃喝和餐桌的摆设整理等都有老大我亲力亲为。
谁叫我是老大呢。此时不做牺牲什么时候才做牺牲?
下面的片片如果按照顺序连续着看,亲们是能够看得出我是怎么的边烧饭菜边整理餐桌的。为了图方便,我将这餐饭放在了厨房里而没有用客厅里的餐桌。一个人跑进跑出不方便嘛。
图一,先摆上用餐时必须要的刀叉碗盘。龙年了,吃龙虾餐~是必须的。先做好了二只素菜,干煸刀豆丝,凉拌辣黄瓜丝。
先报一下几个大菜的餐单
合计做了年年有余的红烧鱼,因为没有整条鱼就用三文鱼段替代了。做了传统的年夜饭大菜红烧肉,考虑到胃口有限,用5花片状的肉红烧了一大盆。香煎带子和生煎虾,最后做了龙虾。。。。不同于上次“虾抱虾”的是做了浇汁。过年了吗,哪能干巴巴的?所以浇汁很重要。
图二,上次不是说买了很多寿司盘子嘛?一直没有机会很好的用一下,基本上就是放在餐桌上大材小用的当碗盘垫子和装饰了。这下新年了得显摆显摆。就是那个餐盘子左上方的黑黑的长方形的东东。是石质制品。很不错的东西,我用来做了餐前开胃的“头盘”。
说到这时餐桌有了少少变化,将桌子前头的小吃罐子拿了放上水果盘和餐巾盘。
香煎带子好了上桌~生煎大虾仁也好了,也上桌~已经做好四个菜了~
图三,头盘是什么料?很简单的香煎了一袋子的带子和大虾(也是龙虾主配料)。扯几片沙拉叶子做底放上一只带子一只虾。。。
图四,来个近影~别说吃了,就看看也蛮有食欲的是吧?
图五,香煎本色带子~此菜特点,香嫩~原汁原味。
图六,干煸虾仁~特点,滑嫩~香咸可口。
图七,干焖红烧肉~此菜特点,香糯~肥而不腻。这道菜最先开火烧煮,一边闷着一边做其他菜,属于功夫菜。做这些大餐时做这道菜最合适,因为时间够用火候看的也好。
图八,糖醋三文鱼~此菜特点,鲜嫩~老少皆宜。
这道菜很简单,前后10分钟就能上桌,很好吃开胃的菜。
图九,饭菜做到这,我家大小姐下楼了,羞答答递给我这东东~跟我说“妈妈新年快乐~”看了蛮感动的。知道妈妈爱这个牌子,也知道妈妈是干性皮质要用“软性”的就买了这~拿给我时紧着说妈妈拆开看看妈妈拆开看看~~~生怕我不喜欢。哪能呢?别说这么个好东东,就是哪怕假大空啊我也会开心的是吧~
图十,撂着炉子上的火和锅子里的菜,我就很配合人家的赶紧的拆开看看~
图十一,新年嘛~就大方一下给亲们使劲多看看不要亲们的银子~
图十二,不过看完了我得赶紧的收起来。。。别给大小姨们看那啥了~~~这可是闺女给我买的~~~~吼吼
好~看完了闺女送的宝贝,我们继续看餐桌~
图十三,主打龙虾上来了~一人一只,不过最后基本都没有吃,因为带子和大虾就吃饱了~对这些有得嚼没得噎的东东,小滴们好像不感兴趣~最后这些个花了我大价钱的东东我勉为其难的连着看电视的时候嚼了二天。
图十四,大集合~
图十五,一人一盘~这盘子其实是可以用作餐盘的“垫盘”,也就是可以拿来当正餐盘子的垫子用的,直径尺半有余。我做了印尼面(其实就是泡面,煮开了水倒掉拌上他们的调料就是,还有老面孔“电烤意大利面食”~)
图十六,开吃~
图十七,玫瑰花~差一点忘记说,今年还真的买了很多的玫瑰~~~合计有靠十捧,分装在几个屋里。。。
图十八,整到最后好像都没有地方放了~就拿出一部分排在客厅里的餐桌上~虽说看着不伦不类的~不过满屋子飘着的倒真的是玫瑰香。。。真的。不骗你~吼吼~
贴这些玫瑰花其实是想给亲们显摆一下这桌布~桌子上的其他东西是旧物,可这桌布我可是年年买新的哦~这也是我的怪病。一年到头了,桌布不能不换个新的~
借着这桌布的红红火火再一次给亲们说声感谢,感谢亲们一年来的关爱和捧场。
再给亲们拜个年!祝福亲们阖家和顺快乐~
四柱擎天九龙在天
八方亲近百姓安康
P.S一个开心的事,上次去朋友家吃圣诞餐(我会在下一次秀),席间有朋友做的辣鸡手~那个辣啊~那个好吃啊~一边喊着辣一边不能停止的吃~直到今天,那余辣还是满口萦绕不去~想起来就流哈喇子~就在今天实在想着吃,但是我们城里没有中国超市(这玩意那超市有~)所以只能干想想~我想着这老外的超市有鸡买,能不能去跟人家说说在他们进鸡的时候帮我问问人家鸡场有没有鸡手?我可以预定。想着就开车冒着大雨大风势不可挡视死如归那样去了超市。。。
一问,妈啊~还真的能。人家老板很客气立马打电话联系。。。过后跟我说周四能拿到~亲们,周四我就有鸡爪子啃了~~~我预定了三公斤~~~嘿嘿~汗一下~~~~
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来源: 文学城-piao11