春暖花开

悄悄地，冷冬就在这个城市落脚了。沿着清冷的月光，稀微摇曳的人影，长驱直入的冬意，雾蒙蒙的城市如同深锁在孤岛上的一艘眠船。

乡愁，在这迷幻的时刻，走出，暗拥着孤沉的夜色。

再抬头，一轮浮月已挂于家窗，邻家的灯火也亮起来 , 融融在怀。阴差阳错中，寻觅的脚步也已如莲 , 款款拾阶而上。

点了油 , 薄盐 , 韶酒的滚水 , 落入豆苗 , 水动 , 碧绿片片 , 翩飞如波。 当叶子逐渐鼓荡，提起漏勺 , 卡住，缓缓过冷水，再轻轻控干水滴入盘。

上好的牛肉蓉，拌入盐，鸡精，胡椒，数滴酒与油滚落，腌浸片刻，这样的口味才好。

煮好的鸡汤再次慢慢涌起，满室的辛香纷叠着。沿着锅边陆续投入肉茸，皮蛋丁，香菇碎。等再沸时，移火倒入豆苗盘中。

大半锅鸡汤续开，散入龙须细面，轻轻地 , 用竹筷一根一根的夹起挑开 , 细面在汤水来翻滚了几下 , 慢慢地如花舒转，细细地缠绵徘徊 , 与澄黄的汤水同舞。三，五分钟后，再倒入豆苗菜同煮片刻。一茶匙的鸡精，一茶匙的细盐留在最后，沿指尖转撒。

看着细面在汤中畅快流动，环绕以袅袅螺旋而上的轻烟，暖，这一刻真真切切，仿佛尘封的春天松动了家门。