上汤豆苗
食客们亲验后,问道
墨水,这是啥子吗?淡出个鸟来~~
豌豆苗飞水入盘, 鸡汤煮开, 放入皮蛋丁, 香菇丁, 少许牛肉碎, 焖煮片刻, 点鸡精,盐,少许生抽。出锅浇在豆苗上即可。
此菜取的是豆苗本身的鲜香。口味较重的同志们,会略感扫兴。
墨水,这是啥子吗?淡出个鸟来~~
豌豆苗飞水入盘, 鸡汤煮开, 放入皮蛋丁, 香菇丁, 少许牛肉碎, 焖煮片刻, 点鸡精,盐,少许生抽。出锅浇在豆苗上即可。
此菜取的是豆苗本身的鲜香。口味较重的同志们,会略感扫兴。
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来源: 文学城-醉清风.